选具 大凡高档细嫩,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。 观茶 ...
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喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始就认...
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闲静露地,浮世之外;洒落一切,心中尘埃。——这是千利休的一首名偈。偈中所言“露地”,并非指那简单的庭院或是空地,而是世俗之外的茶道境地。 远离喧嚣,远离世俗,静下心来细细品味一杯茶,这才是茶人们所说的喝茶的心境。 没有烦恼,没有杂乱无章的思绪,没有生活的愁苦,有的只有茶,淡淡的茶香氤氲着浮在空中,当你置身于茶中的时候,便是人们常说的禅茶一味了吧。 要说喝什么茶最能静心,在我看来,普洱不...
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营养不良者 我们都知道茶叶中都会有一些减肥以及分解脂肪的作用,而如果是营养不良的朋友们当然是不适合喝的。如果喝的话,只会加重你营养不良的症状。因为营养不良的朋友本来的肠胃消化功能就不好,并且也不能充分吸收营养,如果再喝茶的话只会导致营养物质以及脂肪的丢失。 肝脏病人 肝脏对我们人体来说非常重要,我们都应该保护好我们的肝脏。而茶中的咖啡碱物质非常多,这些物质会经...
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喝茶的时候我们常说有“甘甜之感”,许多茶友都以为“回甘”与“回甜”是同一种感受,其实不然,通常我们喝茶所感受的“回甘”与“回甜”是不同的两种概念,二者虽似却不同,那么“回甘”与“回甜”之间究竟有什么区别呢? 回甘是什么? 要想知道二者的区别,我们首先要了解什么是“回甘”?当茶汤入喉时,茶中的有机酸会刺激唾液腺进行分泌以产生“生津回甘”的感觉,此时喉部有滋润甘美之感,这就是回甘。 其实回...
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中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
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现如今,随着社会的发展,茶饮料已经成为了当今社会上不可缺少的一种饮品,但是很多的时候不同的茶叶是有不同的效果的,也是分时间来喝的,不同的时间段要喝不同的茶叶,那下面小编就给大家简单的介绍一下冬天适合喝什么茶吧!一般来说,适合冬天喝的茶叶主要是包括: 1、红茶 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效,非常适合冬季饮用。...
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所谓玫瑰花茶就是用玫瑰制成的一种茶叶,在我们的生活中,玫瑰给人带来的就是烂漫的气息,所以听到玫瑰花茶很多的朋友都想要购买一些,但是又不知道玫瑰花茶的价格是多少,那下面就由小编给大家介绍一下吧! 玫瑰花茶分很多种的,红玫瑰、大玫瑰、小玫瑰、紫玫瑰等。一般市场上都是按两算的,大玫瑰的批发价格大概是25元/斤(卜知道现在涨价没),零卖是5-6元/两。紫玫瑰(小)大概20元/斤,零卖3-4元/两。...
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当今社会,肥胖已成为威胁健康的一大杀手,因为它会引发人们患糖尿病、心脏病、脂肪肝及癌症的风险。因为茶具有减肥作用是有目共睹的,但是红茶有减肥作用吗? 对不爱喝咖啡,但又想利用咖啡因减肥的人来说,红茶是绝佳的替代品!红茶中含有咖啡因,可分解脂肪,将囤积的体脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用,可以刺激肾脏,扩张血管,提升水分代谢,排出多余的水分与老旧废物。 如果你想...
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