佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明“话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦”。佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶道，立下了不可磨灭的贡献。 【一、佛教的传播与中国化佛教的传人】 佛教是世界三大宗教之一。西汉未，自印度传入中国；东汉初，在封建统治阶级中间流行，宣扬“人死精神不灭”，因果报应，不杀生，不偷盗，不淫邪，不妄言，不饮...
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与我而言 ，好茶的定义一直是模糊的，素瓷杯中的茶，有道不尽的话，我曾经问过师父，什么是好茶，师父不曾言语，后来的话语中一个“品”字，就像一缕茶香盘旋在我的脑海里，思绪沐浴在这种平和、宁静、淡雅之中，一种全新的升华和走进绿意的惬意油然而生地在心头涌出。 我喜欢茶，并不是因为茶给人们带来的闲情文化，我喜欢茶的洒脱，喜欢茶“夜后邀陪明月，晨前命对朝霞”的豁达; 我喜欢茶，并不是因为茶千百年来给...
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恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。且恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，常喝富硒绿茶，可有效补充人体所需的微量硒元素。由于恩施富硒茶位于著名的鄂西南武陵山茶区，因而便衍生了众多富硒茶叶品牌，接下来，茶人码头将与大家分享下知名富硒绿茶品牌（排名...
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饮用白茶要注意哪些禁忌呢，饮用白茶的浓度不要太浓，如果是胃寒的人是要在饭后饮用，胃中性的人可以随时饮用，喝白茶的用量也不用太多。 白茶禁忌1、胃寒的人忌空腹饮用白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。2、饮用白茶不要太浓饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。3、白茶用量...
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蜂蜜可以美容，如果加上红茶，那么美容养颜效果更佳！ 红茶品有增强心脏血液循环的作用，对骨骼强健也有益处；而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品，美容养生的效果特别明显，二者搭配又会有什么功效呢？ 一、缓解疲劳 蜂蜜红茶中含有天然的果糖、葡萄糖、咖啡因，可以补充体力、刺激人类的大脑皮层，提神醒脑，也能加快身体内乳酸代谢，可以快速消除疲劳。 二、抗病毒 蜂蜜红茶中含有生物碱和黄酮类化合...
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糯米茶即流苏茶,是连云港市云台山脉的特有树种。糯米茶在仲春初夏，白雪压树，蔚然壮观。茶瓣狭长线状，馨味宜人。按英文译应该叫中国流苏树才好。它属木樨科，又称萝卜丝花。是落叶乔木，树形高大优美，枝叶茂盛，初夏满树白花，如覆霜盖雪，清丽宜人。秋季结果，核果椭圆形，蓝黑色。 糯米茶具有清凉解毒作用，能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。品系云南优质绿茶融合天然植物糯米香，精制而成。汤色清澈，经久耐泡，...
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虽然乌龙茶是中国六大茶类之一，但是很多的人都只认识乌龙茶中最好的几个种类，并没有真正的认识乌龙茶，那什么是乌龙茶呢？ 乌龙茶，亦称青茶，是一种半发酵及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等。 一、产地 乌龙茶种类繁多，产地主要是包括福建安溪县、崇...
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红茶，一种很多人喜欢的茶饮。淡雅醇香，味道诱人，经常少量饮用对身体有着不错的作用。另外，初春当时，适当品茶也是非常符合时宜的一件事情，初春时节聊聊红茶，健康饮茶，才能靠谱“养生”。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素，对身体有诸多好处！今天我们来了解一下红茶的功效吧！ 一、降低血糖血脂 红茶能够刺激胰岛...
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人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉，这一步骤被人们称为“洗茶”，洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。那六安瓜片需要洗茶吗？ 对于六安瓜片需不需要洗茶，人们有两种观点： 一是不洗，因为六安瓜片中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分，这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解，洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失，降低了茶叶的保健养生作用。 二是洗，泡六安瓜片前先用沸水冲注茶叶，轻轻...
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