普洱茶是很有韵味的一种茶。它不浮躁，不张扬，在经历了杀青、揉捻等一系列工序后，反而在漫长的岁月里沉淀出独特的风韵。总有茶友将普洱茶的陈年韵味比喻成人生历经世事后的沉稳从容。而在知名舞蹈艺术家杨丽萍的眼里，普洱茶的韵更像是味觉上的音乐：“...我感到奇妙的还有普洱茶的韵，它是有韵的。陈年普洱茶的气味和口感次第呈现的过程，就像一首好曲子，逶迤有致。或者说，那是味觉的音乐。”这个比喻很奇妙，且很贴切。普...
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相信很多茶友都在期待今年的春茶季了，那今天就来聊聊如何挑选收藏级的普洱茶，帮大家避避坑~等一饼新茶在漫长时间里转化蜕变，对于很多茶友来说是件成就感很强的事情，在这个过程中，普洱茶的滋味更加饱满丰富，收藏价值逐渐显露，自己也能一直有高性价比的茶喝，但这一切的前提得是，买到值得收藏的好茶。原料和工艺收藏级普洱茶很重要也是基本的一点就是这款茶的整体品鉴优点明显，没有硬伤。在原料和工艺上不能有弊病，同时应...
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喜欢喝茶的你一定有这样的感受，平时和朋友和客户一起喝茶，有人问这茶怎么样，看到别人总是随手说出一堆专业术语。而你只能不错，好喝，还可以。想半天也不知道怎么形容这杯茶。这次宜正生小生收集了一些常用的普洱茶评茶词汇，希望对刚刚喝茶、已经喝茶的大家有帮助！今日科普外形篇...
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普洱茶是我国的著名茶品，7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品，以3-6级毛料为主体（肥壮茶青），1-2级毛料铺面（幼嫩芽叶），再间以少量7-9级毛料来调味（粗老叶）而成的配方，拚配得当，茶饼色泽乌润显芽毫，芯茶肥壮，香气纯正持久，有花果蜜香，滋味浓厚、回甘，汤色黄亮，叶底匀齐。陈放后期变化较为丰富，适宜品饮收藏，被市场誉为“评判普洱生茶质量的标准产品”，是衡量普洱茶市走向的一个...
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为了便于出口，1976年，云南省土畜产公司对普洱茶进行了编号，规范唛号的使用。对饼茶的规定是：饼茶用四位数，前两位为该款茶的生产年份，第3位为毛茶原料的等级，第4位为茶厂编号（昆明1，勐海2，下关3，普洱4）。四个茶厂中，勐海茶厂与下关茶厂后来发展得最好。而与勐海茶厂相关的另一个名字--大益，则更为茶人所熟知。大益的发展壮大，原因很多，说到功臣，一定少不了经典“老五样”。大益经典“老五样”畅销40...
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