黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85％以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。 那我们该如何选购黄茶呢？在购买的时候就可以按照以下几方面进行分辨！一、形状成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。二、香气判断香气是否纯正，它的...
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一、秦巴雾毫的保质期 秦巴雾毫的保质期一般是在18个月左右，通常秦巴雾毫的保质期是不超过一年半的。根据包装的不同，保质期也是不一样，一般密封包装的秦巴雾毫保质期是在12到24个月左右，散装的秦巴雾毫保质期是比较短的。 二、秦巴雾毫的存放方法 1、石灰保存：用纸将秦巴雾毫包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏。 2、木炭保存：将1...
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从喝茶开始，我们每个人都走在一个个茶的意境中。那么，你到底是在哪个层面呢？ 茶意十八层第一层 不茶不茶就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。第二层 厌茶虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐等饮料的年轻人，茶对他们而言没有刺激的味道，又需要时间来泡，自然不受欢迎。第三层&n...
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在这个灰尘蔓延、绿色被囚的时代，去何处，寻一块青山绿水，好让我们采菊倦归之后，能眼望南山，悠然品茗，心之所至，逸兴遄飞……又到何处，去寻一种世外淡然的心境，好还原一片悠古的宁静? 与其说，我们是在寻一处品茶的环境，不如说，我们都在寻一处心灵的港湾——让灵魂如缕缕茶香，随烟轻扬，从疲倦之躯袅袅升腾;与其说，我们都在寻一种茶里滋味，不如说，我们都在寻一处有古典风韵的情怀，寻心灵的皈依之地，可茶...
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心静之时最爱读书，读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼茶叶的清香，便觉得这也是人生的一种享受了。 有人说，百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文人饮茶则是一种文化。对于我来说，本不敢以雅士自居，但饮茶与读书仍是生活中不可分割的两件事。 品茶是有讲究的，一杯茶应分三口喝。第一口试茶温，第二口闻茶香，第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口，茶...
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我国地域辽阔，人口众多，民族众多，自古以来就有以茶待客、以茶会友等风俗。自古代流传下来的饮茶习俗至今依然可见，形成了独特的茶文化。各地饮茶的风俗习惯大体可分为：一、讲究清饮法(即追求茶之原味)的饮茶风习。我国绿茶、花茶、普洱茶、乌龙茶等均属此列。二、讲求调饮法(即茶汤中加以佐料)的饮茶风习。我国少数民族的酥油茶、盐巴茶、打油茶等属于此列。三、品饮时讲究环境的多重享受。饮茶时，欣赏诗词书画、歌舞戏...
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的茶，讲的是茶的功效，比如降低胆固醇和血压的茶、助于减小患糖尿病的风险、暖胃的茶、解暑的茶等等…… 茶的功效是：1、能减低心脑血管发病和死亡风险据研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%...
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众所周知，茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结、抗菌消炎、排毒养颜等一些功效，并且可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。但是大家所不知道的是茉莉花茶虽然好，但是也有一定的禁忌。 1、影响消化：过度的饮用茉莉花茶会使人感到饥饿严重着会出现头晕的症状。 2、引起贫血：过量饮用茉莉花茶会引起缺钙及缺铁性贫血。 3、影响内分泌：对于女性朋友来说严重着会影响内分泌混...
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菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，但是也有一些禁忌，那禁忌有哪些呢？ 1、菊花性寒，孕妇最好不要喝。 2、患有糖尿病的朋友和血糖比较高的朋友不能喝加了糖的菊花茶，有可能会导致我们血糖升高。 3、平时如果自己是比较敏感的人群应该多注意，如果在饮用菊花茶的时候出现了过敏的情况，应立即停服，必要时及时就诊。 4、...
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