煮一壶净水,泡一盏红茶,看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。 让一颗素淡的心无欲无求,安享心间的清寞,用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。 关于朋友 酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。 朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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自古以来,三峡茶即与文人结缘,形成了独具特色的茶文化。在历代不少诗人的笔下,多有对三峡茶的描述和赞美。这些作品,有的记录了三峡地区茶叶生产和贸易的状况,有的则充满了对三峡名茶的赞誉。 如唐代诗人韦处厚就任开州(今重庆开县)刺史时作《盛山十二景诗》,其中一首为《茶岭》,其诗云:“顾渚吴商绝,蒙山蜀信稀,千从因此始,含露紫英肥。”将开州茶岭茶(今名龙珠茶)与唐代有名的贡茶——顾渚紫笋茶和蒙顶茶...
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对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。 绿茶性寒,降火防癌 我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。 儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成...
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徽州地处亚热带,重峦叠翠,雾色空檬,土地肥沃,气候温和,宜茶宜林,茶叶便成为徽商赖以发迹的主要行业之一。 徽州商人四出经营茶叶,史料可查,始于明代。而徽州的茶叶买卖是很早的。唐元和十一年(公元816年),诗人白居易的著名诗篇《琵琶行》中曰:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”说明原属祁门之浮梁,远在1100多年前就已成为茶叶的集散地。唐咸通三年(公元862年),歙州司马张途著的《祁门县新修...
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乌龙茶是我国的传统名茶,独具鲜明汉族特色,常被人们称之为美容茶、健美茶。那么乌龙茶属于什么茶呢?下文为你解答。 乌龙茶又叫青茶,属于发酵茶,品质特征优异,是中国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,诞生于1725年前后,茶品远销日本、东南亚和港澳等地区。乌龙茶产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,其中四川、湖南等省也有少量生产哦。乌龙茶品质特点乌龙茶成品茶条索卷曲、...
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青茶适宜什么时候开始饮用?相信爱茶之人都略知一二,传统来说青茶适合在秋季饮用,但现在爱茶达人以经验告诉你青茶的饮用时间该从何时开始。 一、适宜开始品饮青茶的时间青茶是半发酵茶,性温,不寒不热,有着解渴润燥之功效,能使人体更容易适应自然环境的变化,所以青茶应当在入秋前的半个月开始饮用,一般在季节交替的时候人体容易感冒或者身体感到不适,因而在秋天来临前就开始饮用青茶最适宜。这不仅能提高人体的疾病...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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