相信很多人都喝过不同种类的茶，绿茶的回甘，红茶的醇和，普洱茶的醇厚，但你是否知道最接近茶叶本身的自然味道是如何的？在中国六大茶类里，白茶是工序最简单的一种，因此茶味最接近茶叶本身的味道。水灵嫩绿的茶叶采摘下来后，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，白茶便制成了。这里边没有过多的人工干预，所用工艺也是删繁就简，让白茶得以呈现出最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”，光是闻闻，...
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广东人喝茶是历史悠久、雷打不动的饮食习惯。若说到茶楼“饮茶”，便意味着吃点心。过去，如果光喝茶，叫“净饮”，是要“双计”的，即多收一倍茶费。既然名为“饮茶”，那么茶必然是不可或缺的一部分。广东人自古以来就十分注重以饮食养生，就连在喝茶这件小事儿上，广东人也是相当的注意。茶那么多，为什么广东人对普洱茶情有独钟呢？安全民以食为天。食以安为先。入口的东西，安全是第一位的。真正的好茶，一定是干净的，一定是...
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天气越来越冷，泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，心灵的抚慰，精神愉悦，而且有不少保健功效，让全世界为之倾倒。让小编为茶友细数喝红茶的好。1.病毒消毒 日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家于2016年10月6日宣布，他们成功证实红茶中的茶黄素（Theaflavins）具有抗病毒的效果，它不仅能够对诺如病毒等人类杯状病毒起到消毒作用，还有望被应用在食物中毒的预防领域。具体成果...
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不知道什么时候，“大麦茶为什么致癌”这种问题突然就出现了。这种问题非常可笑，以五谷杂粮--大麦为原料制作出来的大麦茶，居然会致癌？那中国人岂不是天天以毒药为食？显然，大麦茶是不会致癌的。大麦茶本身并不含有致癌物，相反地，常喝大麦茶是可以防癌的。与其它茶叶不同，大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等成分，是更为纯天然的健康茶饮。大麦茶的制作过程1、将大麦清洗干净，除去其中的石子、沙粒等杂物，然后晾干或晒干。...
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大麦是麸质食物，麸质过敏的人不适合饮用大麦茶，以免出现过敏的症状。哺乳期的妈妈也不建议饮用大麦茶，会影响婴儿的正常喂养。另外，空腹状态的人也尽量不要喝大麦茶，容易引起茶醉现象。大麦茶的禁忌人群对麸质过敏的人不宜饮用大麦茶，因为大麦是一种麸质食物，如果对麸质过敏，自然也不能饮用大麦茶，可能会产生腹胀、腹泻、呕吐等不是反应。一旦喝了大麦茶之后出现这些情况，最好马上停止，不要再饮用了。如果是正在哺乳期的...
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如果单纯喝大麦茶，即使喝很多大麦茶也不会上火。因为大麦本身是一种粗粮，不会引起上火的可能，但是却可以去火。需要注意的是，如果和一些食物发生作用，就有可能会上火，所以饮用大麦茶的时候最好能和其他食物分开食用，以免引起上火的可能。一、大麦茶为什么能去火早在很早以前，人们就发现大麦具有去火的功效。后来，人们通过科学的手段也检测出大麦含有17种微量元素以及19种以上的氨基酸，甚至还含有丰富的维生素及不饱和...
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1、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。2、改善水质：使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。那么使茶好喝了，...
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大麦茶的功效很多，但是有一部分人群是不宜饮用大麦茶的。身体湿热、哺乳期间的女性和习惯性便秘不适宜饮用大麦茶。不适宜饮用大麦茶的情况：1、身体比较湿热的人群不能喝大麦茶，喝完大麦茶之后容易引起腹胀，身体湿热的话，就会出现腹胀的情况，所以喝大麦茶之后情况会更加严重的，那么就不适合喝大麦茶，应该选择喝一些助消化的茶。2、在哺乳期的人群是不宜喝大麦茶的，喝大麦茶的话会回奶，所以如果喝大麦茶回奶之后，对于哺...
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近来，关于中国游客到日本买马桶盖、日用品以及大米的话题沸沸扬扬。甚至农业部领导都站出来说自己不吃日本大米，表明立场。媒体炒作这类事，初衷大概是为了鞭策民族业者和有关部门，却被冠以崇洋媚外，甚至有人说这是一场内外勾结的阴谋。其实，中外差距造成的压力一直是改革开放的主要动力。近代以来中国的使命就是赶超，万众一心、翻江倒海、泪流成河的赶超。拨乱反正后三十多年的经济高速成长，总算有了自信，尤其是赶超的自信...
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