人在江湖在，人走茶不凉，一碗茶，一种滋味，一份义气，因茶结缘，以茶解怨，谁说喝茶便是风平浪静，侠义之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖，出来混迟早要还，敢问少侠是何门何派? 江湖谱 武夷岩茶——少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来，它传承着乌龙茶的精神魂魄，阐释着儒释道的文化义理，在不绝的赞叹声中，引来朝圣者和膜拜...
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18世纪，被贵族视为风雅的英国茶，绝大多数是红茶，且配糖。实际上，英国人没控制印度前，许多贵族蹲在英伦半岛，根本不相信绿茶和红茶是一种植物，咬死这是两种树上长的——因为茶从东方运到英国，必须耐久藏，绿茶、豆腐和酒，又出了名的经不起久运，于是那时英国进口的，全是发酵了耐久藏的红茶，还都当个宝。18世纪，英国人喝红茶加糖。你还别怨他们不懂茶：当时世界上也只有英国富裕到可以喝茶就糖——其他国家的人民，...
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白毫银针，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。那么怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感？下面，就与大家一起来分享如何泡好白毫银针。 主要用具：透明玻璃杯为主，白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除...
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因缺少经常性的交流和总结，使各地在乌龙茶的制作工艺上存在较大差异，从而影响乌龙茶品质。另外，制茶工艺也需随着时代的发展而变化，尤其是制茶设备的改进。 乌龙茶正确的制作工艺，得以将乌龙茶文化发扬延续．主要的三个产区乌龙茶制作工艺牢记于心，正确做茶．让乌龙茶还是原来的乌龙茶． 乌龙茶的产区主要有三个，这三个产区是： 一、福建乌龙茶产区 福建乌龙茶按做青（发酵）程度分...
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高血压是临床上非常常见的慢性疾病，会诱发很多危及生命的并发症，针对高血压的问题一定要特别注意。很多人想知道高血压喝什么茶最好，一般可以选择一些降压茶，比如山楂茶之类的。下面一起来了解下高血压喝什么茶最好? 降压效果最好的6种茶 降压茶1：决明子茶 决明子具有降血压、降血脂、清肝明目的作用，经常饮用决明子茶对缓解高血压患者的头晕目眩、视物不清等症状有特效。高血压患者可以用10...
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“普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？” “普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？”近日，家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。 科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主尚文告诉记者，其实普洱茶的存储有很多讲究，最为关键的三点分别是流通的空气、恒定...
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中国是世界上数一数二的茶叶种植大国，喝茶是中国人从古至今的一个传统习惯，茶叶已经成了中国文化的一个显著符号。现在的市场上茶叶琳琅满目，五花八门，而价格也竟然从几块到上千甚至上万元不等。那么，中国六大类茶叶的价格如何呢? 一、绿茶 很多朋友一直想知道到底”绿茶多少钱一斤“，有没有一个明确的绿茶价格，这个说实话真没有一个准确的数字，只能是一个区间价格，而且这个区间也是在变化的。...
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黑茶作为中国六大茶类之一，可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶，主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖；散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖；花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好，便于...
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中国十大茶叶品牌和中国十大名茶是不一样的，最新的中国十大茶叶品牌有： 1、武夷山大红袍 武夷山市茶叶局，武夷大红袍，知名名茶，国家地理标志保护产品，素有“茶中状元”之美誉，岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成，成品茶香气浓郁，滋味醇厚。 2、西湖 西湖龙井茶，知名名茶，属于绿茶，产于杭州西湖的龙井茶区，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品，形光扁平...
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