一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬，喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里，捧一杯好茶 在温暖的掌中，静静品味“碧沉霞脚露，香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取，消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅，一杯清茶在手，凝视杯中透明的茶水，欣赏着那鲜亮的色泽，看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致，仿佛雀舌含珠，在清亮的茶水中起起落落，犹如二八女子在 轻歌曼舞，不禁神思摇曳，...
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作为一个新手，如何在没有称量器的情况下，还能控制好投茶量呢？一起来看看吧。 一、按比例投茶 茶叶冲泡常用茶水比是1:50，也就是1g茶叶，加50ml水（乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例）。 但一般人很难估算容器毫升和茶叶克数，可以用体积投茶的方法来计算投茶量。 二、按体积投茶 绿茶和黄茶：所有茶类中最为鲜嫩的茶类，盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满盖碗底部的量就可以...
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想要得到一杯好茶，除了优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，而作为冲泡前的第一步投茶，最让新手头痛的莫过于投茶量的确定了吧!投茶多了会使得茶汤浓厚苦涩，投茶少了会使得茶汤清淡没有滋味，最近也有新茶友在微号中留言询问“我们新手在泡茶喝茶时应该怎么掌握投茶量。”下面就为茶友详细解析。1、泡茶容器大小通常可先根据饮茶人数来决定泡茶容器，饮茶人数多自然选择容量大一些的茶器，选好了茶器再根据茶器的容量来决定投茶...
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泡茶时到底要放多少茶叶？这几乎是每个人都会问的问题！哪怕是泡茶的老手，也只对自己惯用的壶、常泡的茶熟悉，一旦到其他地方使用不同的茶具，泡不熟悉的茶，还是难以把握合适的投茶量。面对不同的茶和茶壶，又没有电子秤，拿不准茶量怎么办？不同的茶，形态不一样，需要投放的茶量“看起来”差别真的很大！今天小誉就和大家说一个办法，可以在没有电子秤的情况下轻松判断放多少茶，那就是“体积投茶法”。为什么要按体积投茶？因...
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茶叶的用量是决定一杯茶或一壶茶色、香、味的基础。 如果茶量过多，冲泡出的茶香很浓郁、茶色浓，茶滋味苦，甚至还出现涩口、麻口、麻舌等状况。相反如果用茶量过少，冲泡出的茶香淡，茶色淡薄，茶汤入口无味，没有明显的回甘。 红茶的外形有条索和碎红茶之分。根据不同的外形，投茶量的标准也不一样。 条索形的红茶，在选择适宜大小的茶具后，投茶量掌握在6克左右。碎红茶，在选择适宜大小的茶器具后，投茶量掌握在8克...
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标准的投茶量更能将普洱茶普洱茶最好的香气、滋味、耐泡度表现出来！若是不用茶称，随手一抓，投茶量多了茶汤过浓，苦涩物质析出太多，影响整体的品饮体验。投茶量少了，滋味比较淡，水味占大头，耐泡度也会大大削弱，日常可以冲泡15泡的普洱茶，这时候也许只能冲泡到5-8泡左右，品茶的幸福指数就会大大降低了。因此，想要普洱茶有好的口感，可不能偷懒，茶称必不可少！投茶量7-8克是普洱茶投茶量的黄金定数吗？普洱茶标准...
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按照110毫升容量的标准盖碗，普洱生茶的投茶量为8克，普洱生茶为普洱茶的一种，分为散茶、紧压茶两种，其茶条索肥厚粗壮，滋味浓厚饱满，茶气充足，滋味强烈，回甘生津明显，且耐泡程度较高，但需要注意，冲泡时，投茶量不宜过多，避免苦涩味加重。普洱茶的投茶量是多少跟泡茶器具大小有关 以紫砂壶为例：可分为小品、中品、大品;面积依次为(200mm以下)、(200ml~400ml)、(400ml) 如果我们是单人...
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泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡。[西湖龙井] 西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,因产于杭州西湖山区的龙井村一带而得名,历史上龙井茶有”狮、龙、云、虎。祁门红茶的投茶量祁门红茶的冲泡方法步骤一备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘...
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龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、...
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