台湾乌龙茶以什么为代表

来源:原创 时间:2022-11-04

泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意思,一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用... 查看全文 >

绿茶泡茶技术三要素(泡茶技术的关键三要素)

专题目录

01.易武正山一片叶,与99绿大树同为“姊妹茶”,品质究竟如何?

改制前的勐海茶厂出了很多经典定制茶,比如99绿大树、班章大白菜、301金大益等,随便拿一款出来,都是中老期藏茶市场上的热门货,可见当年勐海茶厂定制茶的品质之高。 ▲2001年易武一片叶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、易武正山一片叶系列的来源 勐海茶厂定制生... 查看全文 >

02.茶叶的营销方式主要包括那几个方式

中国是茶消费最多的国家,茶叶和我们的日常生活紧密相连,在千年的茶发展演化过程中,茶文化也渐渐成型,自成一套。但目前中国茶市场存在着许多问题,一个是茶叶行业标准混乱,管理松散,另一个是茶叶品牌意识薄弱,企业实力不高,再加上落后的销售管理,让茶叶市场的发展停滞不前。本文就茶叶的发展浅谈目前茶叶营销的四大主要方式。 一、互联网营销模式 互联网营销模式主要通过软文营销、微博微信传播、互换友链的方... 查看全文 >

03.如何选购红茶?(如何选购红茶)

红茶性温,有很好的包容性,是很多爱茶认识的选择,那购买红茶时应该怎么挑选呢? 按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。购买红茶时需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合判断选择。 (1)摸:用手感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。捏起来优质茶很紧致,较为干燥,有刺手的感觉,易断。 (2)看:优质茶芽含量高,条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种),色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛... 查看全文 >

04.茶馆——泡出来的历史

茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心情还需要有几个气味相投的扎在一起,才会有一拍即合的效果。古今的茶人都谙知于此,看来只有到市井的茶馆里,才能把这事打磨好,于是便有了“泡茶馆”、“孵茶馆”、“坐茶馆”。 其实,“泡”、“孵”或“... 查看全文 >

05.历史上茶税那点事

唐朝以前已有饮茶的历史 茶,是发源中国的著名自然保健饮料。唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏”。《神农百草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。晋人常璩著《华阳国志·巴志》记载“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这表明在周朝的武王伐纣时,巴国(今四川东部)就已经纳贡特产的茶叶了。在东汉、西汉均有食用茶的文字记载。魏晋南北朝时,文人无以匡世,清淡渐盛,但不是... 查看全文 >

06.春季人们适合喝什么茶?(春季适合喝什么花茶)

春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。喝茶有助于养生,那么春季养生喝什么茶最适合呢?喝茶当然要喝好茶,要喝上等的茶,特别是女人更要喝属于女人健康的茶。 根据中医的五行学说,春季茶疗,首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。 阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发;或选用红茶以解酒... 查看全文 >

07.茶文化与茶文明(茶文化与茶健康)

“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年——公元前221年)的著作。我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易... 查看全文 >

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