我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风采。 茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。因"茶性最洁",可示爱情"冰清玉洁";"茶不移本",可示爱情"紧贞不移";茶树多籽,可...
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普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等,其中饼茶为扁平圆盘状,沱茶为秤砣形状,砖茶呈砖头形状,金瓜贡茶呈半南瓜形,柱茶为成长柱状的普洱茶,七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提,老茶头为自然卷曲或纠结成块。 ...
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现在越来越多的朋友喜欢喝茶了,但中国茶网建议购买新茶叶时不要跟风,应选择适合自己的茶叶。 在新茶里,清明前采制的茶叶叫明前茶。明前茶由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中佳品。由于清明前气温较低,发芽数量有限且生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以价位较高。绿茶并不适合胃口不好的人群饮用,所以花高价购买来的明前茶也许会不利身体健康。过了清明会有大批新茶上市,口感与明前茶比不相上...
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一、首要要说明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。 1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里,也不需要醒茶,因为那样生普洱茶都已经死了,醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放...
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生活中没有理所当然,只有心甘情愿。喝茶也一样,没有理所当然,只有心甘情愿。心甘情愿的接受了茶质朴纯净的清香,享受着茶带给心灵的宁静。 人生路上,不选择容易的那条路,是很难的。但选择了,不管那条路顺畅与否,就只有心甘情愿地去走。有句话:“自己选择的,跪着也要走完。”即使跪着走完也是心甘情愿的。这是对自己人生的负责。 就像喝茶,第一口茶是很难拒绝的。出于各式各样的缘由,不得不喝了下去。但在第...
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人生有道,饮茶也有道。品茶的前提是选好茶,喝好茶,正确饮茶关乎健康,小编在这从众多茶道知识中总结出这篇最全的饮茶指南,值得各位茶友收藏。 鉴茶 鱼龙混杂,三招教你远离“香精茶” 随着喜欢喝茶的人越来越多,市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶,让很多茶友防不胜防,有些作假手法,即使是“老茶头”也未必一下就能分辨出来。许多不良商家为了将陈茶卖出,常常在茶叶中添加香精! 如果含有其他的非法化...
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很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后,有一些人喝完之后就会有闹肚子的情况发生,也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象,所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性,这样才能更好的选择一款适合自己的茶。 之前就有一位刚刚开始喝茶叶的朋友问我,铁观音茶叶是凉性还是温性的?我们来简单的了解一下铁观音茶。铁观音茶中国名茶,纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中,要说铁观音是凉性还是温性的这个问题,那...
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安徽自古就名茶好茶迭出,中国十大名茶中的六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶就是出自安徽,另外著名的太平猴魁也是出自安徽,同时安徽还有一个花茶基地,生产出来的安徽花茶也是驰名中外。 一、六安瓜片 六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。 1、知名品牌: 徽六、一笑堂,德昌顺,皖云,红石,贤明,...
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中医里面说,枸杞是可以养生的,中医认为经常吃枸杞能坚筋骨,耐寒暑,那这个时候就会有人问红茶里面可以加枸杞吗?中医里面记载红茶是可以加枸杞的。 红茶性温,因为工艺原因,特别是滇红,茶性温和,可以养胃。枸杞叶性寒,枸杞子性温,可以养肝,滋肾,润肺。枸杞是可以和红茶一起泡的,可以润肺,经常喝红茶枸杞可以美容、对于体质虚弱、抵抗力差的人具有很好的滋补和治疗作用。 总的来说,红茶里面是可以加枸杞...
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