立顿，世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话，中国茶企眼中的神话。终究，难掩江河日下的窘境，被母公司卖掉。然而，立顿只是一个缩影，真正的西方茶饮大衰败，现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次，就有1252杯立顿热茶被饮用，119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量，相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心...
查看全文 >
近些年，随着喝白茶、收藏白茶的火热，市面上的白茶琳琅满目，怎么挑选优质的白茶成了茶客们的首要难题，如何挑选白茶也并没有统一的标准，对于初识白茶的人而言，通过仔细品鉴白茶这样的步骤辨别白茶的优劣则需要长时间积累出来的经验。 优质白茶的特征 但其实好的白茶特征不需要太多，就这三个简单的特点即可。 干净是首要的 干净是一款好白茶的首要和重要的特征，干净是白茶给人最直观的感受，若是打开一款老...
查看全文 >
安吉白茶（白叶茶）是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%、茶多酚10.7%，因而安吉白茶的功效与作用自然与一般绿茶有所不同，接下来，将与茶友们分享下安吉白茶的功效与作用： 一、保护神经细胞 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效，对脑损伤和老年...
查看全文 >
家庭存茶最担心的就是茶叶发霉，而发霉的原因就是因为茶叶受潮，尤其是近来天气寒冷，空气潮湿，如果不注意存储，极容易导致茶叶受潮。今天就来说说如何辨别“茶叶受潮”，以及茶叶受潮后该怎么做。 1 如何辨别茶叶受潮？ 茶叶受潮其实就是干湿度的问题。从理论上来说，鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量，含水量7%以下为正常，若是高于7%，则茶叶容易受潮变质。那么生活中，如何来辨别呢？ 捏：最简单鉴别茶...
查看全文 >
听说用茶叶做眼膜治疗黑眼圈、眼袋有不错的疗效，请问，用茶叶做眼膜要注意些什么？怎么做？用茶叶做眼膜，有一点千万要注意，茶水眼膜不要用红茶，因为色素沉淀反而会更严重，做比不做更糟糕！女性爱美，茶叶是不错的天然眼膜，但用茶叶做眼膜要注意方法和一些禁忌。 一、治愈黑眼圈： 用茶叶做眼膜。将喝过的茶叶包成小茶包放入冰箱冰镇，之后取出平敷于眼周围，10-15分钟后取下，再用清水洗净残余汁液。每周可...
查看全文 >
紫砂壶乃是由矿石炼制成的泥料所做，按理说，只要不打烂就可以一直用下去，但事实上却并非如此。一把壶如果养的好，只会历久弥新，但如果在使用的过程中让它失了紫砂的本质，即使壶身完好，它也失去了作为一把紫砂壶的意义。 要让紫砂壶用得久，关键是要做对这几件事情。 1开壶 使用正确的方法开壶，保持紫砂的砂性。如用网上流行的“苹果开壶法”、“甘蔗开壶法”会适得其反，损害紫砂的透气性。 2磕碰 使...
查看全文 >
丁香叶茶既不属于红茶，也不属于绿，它是一种花草茶，它是由丁香嫩叶炒制而成，一般好一点的就是吉林长白山野生的丁香叶茶，记住丁香叶茶是花草茶，但不是丁香花制作的茶。 丁香茶，为桃金娘科植物常绿乔木丁香树干燥花叶，以花大油足，叶以嫩绿者为佳，含丁香油，其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。 ①丁香茶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，可治疗肠胃疾病，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，...
查看全文 >
三清茶，茶源由于地处高山，生态环境保护得好，“生物链”未遭破坏，害虫大多被鸟类等天敌所除，茶农从不施农药，以确保茶叶不受污染。 三清茶是一款对身体很好的茶，它在去除口腔疾病的同时，调理肠胃去除、清理肠毒！ 一、养胃健胃 三清茶可入胃经，具有养胃作用，还可维持胃液正常分泌，可用于治疗因胃虚导致的消化不良、食欲不振、胃胀等症状。 二、祛除口臭 三清茶具有调节口腔内菌群的作...
查看全文 >
谈到与桂花挂钩的吃食你会想到哪些呢？桂花糖？桂花酿？还是桂花糕？那你有想过桂花绿茶吗？芬芳馥郁的桂花和清冽淡雅的绿茶，能够碰撞出一加一大于二的火花呢？ 桂花绿茶制作时，一般是按桂花1份，绿茶20份来配制。桂花绿茶以当年的春茶、秋茶为主。融合了桂花和绿茶所有的优点。既不失茶的鲜醇滋味，又带浓郁桂花香气，以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具韵格。 桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶...
查看全文 >
