广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问"饮左茶未",以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是"食在广州"的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既供应茶水又供应点心,而且建筑规模宏大,富丽堂皇,是茶馆所不能比拟的。因此,广州人聚朋会友,洛谈生意,业余消遣,都乐...
查看全文 >
每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中,茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而,茶会让60后女人绽放光华。 【80后:茶是女人的知心朋友】 80后的女人,总是有着自己独特的个性,茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴,与茶对话,充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞,摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。 80后爱茶的女人,该迷于琴茶之中,每一天的生活中要是没...
查看全文 >
凤凰单枞,属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,故得名为“凤凰单丛”。“凤凰单丛”是比较专业的叫法,而普通茶友们一般习惯性地随民间叫法,称为“凤凰单枞”。凤凰单枞茶,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇...
查看全文 >
百善孝为先,孝敬父母为世间最大功德。只怀揣一颗孝心是不够的,还要通过行动把你的孝心落到实处。而作为常年奔波在外的游子,或许表达感恩父母的最好方式,便是回家给他们带一件意义非凡的礼物。作为子女,最喜欢看到的就是父母健康,长寿。所以最好的礼物就是健康。“小青柑”,精致玲珑的身材,俊俏圆的外表。清醇的果香和普洱醇厚的甘香,小青柑这般独特的风味受到了众人的追捧。 柑皮养生,古已有之 &n...
查看全文 >
“茶具种类很多,可以按材质和功能来分类。”阮赞誉说。说起这些茶具,他想起了大学期间的一些故事。像很多大学本科课程一样,茶学也要做实验。在实验室里,他们摆弄的自然就是茶叶, “茶具种类很多,可以按材质和功能来分类。”阮赞誉说。说起这些茶具,他想起了大学期间的一些故事。像很多大学本科课程一样,茶学也要做实验。在实验室里,他们摆弄的自然就是茶叶,他记得有一次老师让他们品茶,分辨茶叶那个制作步骤出现...
查看全文 >
白茶的特点可以从新茶和老茶的特点、春茶和秋茶的特点、白毫银针、白牡丹、寿眉的特点和散茶、饼茶特点等四个方面来全面的叙述。 1、新茶和老茶的特点 新茶的主要特点:鲜爽、清甜、花香充足。 老茶的主要特色:有药香、陈香,要是寿眉饼,还有可能出现枣香,茶汤醇厚、柔和。 2、春茶和秋茶的特点 春茶,即春天采摘的白茶,从春分前后一直到立夏前结束。(具体采摘时间,根据当年的天气情况而定。)主要...
查看全文 >
众所周知,喝茶有很多的好处,其中最大的一个优点就是喝茶能去火,那喝什么茶才能去火呢? 1、菊花茶 因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。 2、金银花茶 适当金银花用开水泡饮清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑。 3、三花茶 金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用,清热解毒,治...
查看全文 >