(1)开发智慧、调节身心 茶可让你变得更聪明。世界上，中国人的智商名列前茅。我国著名营养学家于若木女士认为，中国人之所以智商较高，与悠久的茶文化有关系。她说："世界各国的华人表现出优秀的品质，中国人较高的智商和茶不无关系，这并不是说他们在国外都喝茶，而是说中华民族的祖先由于茶文化培养了较为发达的鬻兜，并把这种优秀的素质遗传给后代"。 茶具有调节身心的作用。一人品茶，没有干扰，心更容易静...
查看全文 >
桑叶，古代誉为“神仙草”，含有丰富的黄酮化合物，优质蛋白质、糖类、有机酸、生物碱、维生素、氨基酸、锌、钙、磷、锰、铁等多种微量元素，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。据现代药理研究，桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。 桑叶的降血糖作用是通过...
查看全文 >
金线莲茶，金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治肝炎，咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。 一、金线莲茶的成分 野生金线莲茶既是一种珍贵的天然茶饮，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，...
查看全文 >
茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，那黑茶的功能主要是包括哪些呢？ 1、软化人体血管，预防心血管疾病 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 2、降脂、减肥 黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低...
查看全文 >
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，所以绿茶的营养成分比较多，功能也比较多。 1、抗致癌 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，绿茶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 2、防辐射 有助于预...
查看全文 >
茶，好多被神化，养生保健说得过去，但茶有时却被吹上了天，可以治好多病，这显然不是茶，而是药了。药都不一定能治疗那么多病。比如很多卖茶叶的人，把茶说成可以治疗重试抑郁症，而且现在有些群里，还现人说法，有些太过份了。比如说什么花几十万没有治疗好，却因为喝了群主的茶，就好了。如此神奇的茶，一定是可以得诺贝尔奖。如此夸张的茶叶销售者，我们一定是利益熏心，有这样的茶人，我们一定把他们挖出来，别让喝茶人上当，...
查看全文 >
早在宋代，大文学家范仲淹就赞扬了它的医药功效，说因为有它，致使华夏有名的“成都药市无光辉”。富含多种维生素和矿物质当今科学测定，说明武夷岩茶含有人体必须的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B4、B5、B6、H、C、P和肌醇等。除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用。同时它含有多种矿物质，如人体不可缺少的钾、氟、磷、钙、镁、锌、钠、硼、硫等微量元素。武夷岩茶的...
查看全文 >
《藏茶文化》第92期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。藏茶的社会功能.m4a2:05来自中国藏茶村藏茶的社会功能主要体现在礼俗方面，渗透在藏族人民生活的方...
查看全文 >
说我国是茶的家乡也许没哪个国家不承认，近的，日本国的茶艺备受中国茶道影响，远的，喜爱喝大量咖啡的美国人也喜爱到了饮茶，中午工作中到一半喝上一杯，美名其曰：英式下午茶。下边我们详细介绍一种茶－－－－枸杞子桂花茶，主要详细介绍枸杞子桂花树茶的作用及制做，期待能对你有一定的协助。一、关键作用从古至今花草茶便是追求美丽女性的最喜欢，《本草纲目》记述：花草茶性繁花落尽、味甘、入肺、肾、经，有舒肝、润肺止咳美...
查看全文 >
