很多茶友应该都听说过大名鼎鼎的红印、蓝印、黄印，但对于“橙印”一词，或许还感到有些陌生。橙印属于印级茶吗？它凭什么能够跻身90年代明星茶之列？ 一、96橙印属于印级茶吗？ 96橙印又称为96橙中橙，因外包装纸和内飞上的八中“茶”字都是橙色而得名。这款茶由香港南天公司定制，勐海茶厂于1996年生产，单饼规格400克重，采用7532配方制成。 ▲96橙印（橙中橙）资料图 藏品普洱，藏品牌好普洱，每...
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回甜并不是回甘。 茶中含有单糖、多糖、果糖等物质，喝茶之所以会有甜味主要归功于茶汤中的单糖、双糖等可溶性的糖类物质，而茶中呈现甜味的糖主要有葡萄糖、半乳糖、果糖等糖类物质，这些糖类物质含量越高，浸出量越高，茶的味道就会显得越甜醇，这是喝茶回甜的原因之一。 除此之外在茶中蕴含有很多茶多糖，这些多糖类本身没有甜味，但在品饮过程中在口腔中会有滞留，而唾液里面含有唾液淀粉酶，可以催化淀粉水分解为...
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普洱茶各大山头的口感有何不同，这些你知道吗？ 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。根据地理位置，我们将普洱茶产区主要分为三个知名产区，分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区3个。1、临沧茶区 临沧以前叫“缅宁”，后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地...
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中国是茶的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶得习俗。唐代以后，茶叶大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验。茶兴于唐而盛于宋。 直至今日，中国的饮茶之风久兴不衰，烹茶与饮茶方法日益完善。烹茶方法由煮水煎茶发展到沸水冲泡，然后细品咀辍。清正袭人的茶香，甘冽生津的茶味以及清澈...
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百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶，亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家，主人就会一边烧水，一边将小茶罐放于火塘里预热至一定火候，即放入茶叶并快速抖动，以让茶叶在茶罐里翻腾。从茶叶发泡至微呈黄色，需有节奏地抖动上百次，直到浓郁的茶香扑鼻而来时，即冲沸水入罐...
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中国的茶道历史悠久，茶道中的倒茶礼仪一直为人们所推崇。皆因倒茶礼仪与人们日常生活的待客礼仪息息相关。 茶道中的倒茶礼仪，需分几步： 首先，茶具要清洁。 在客人到来之后，落座时备茶。一定要把茶具清洗干净。因为放置许久的茶具难免沾上灰尘污垢，在冲上茶之前，最好用开水先烫一下茶壶，以保证茶具的彻底清洁，这是对客人的礼貌，也是自我修养的表现。试想一个连茶具都没法洗干净的主人，会有多少客人敢登门...
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茶像一根根悄无声息的血管流进了千家万户，串连起一个个彼此相亲的社会关系。现代社会的发展已经不是一千多年前。在以农耕为主的时代，人们还可以用棒喝顿悟的思辨方式开示，到今天的科技信息时代，“生活禅”、“人间禅”的提出，无疑是禅学的发展。其内涵是引导人们在尽责中求满足，在义务中求心安，在奉献中求幸福，在无我中求进取，将个人融入大众。那么，与人们生活必不可分的茶就是最佳的媒体之一，那是我们需要用心去体悟...
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说到大红袍，对于喜欢喝茶的人来说并不陌生，大红袍茶质优良，入口的醇香和顺滑，很多人喜欢喝大红袍。大红袍它的制作工艺非常的独特，所以想获得最顶级的大红袍都非常困难，并且价格也非常的高昂。那到底正宗大红袍多少钱一斤呢？下面我们来了解一下。 大红袍作为世界上仅存的几颗母树，大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。大红袍是中国历代皇家的贡品，一年只产八两，正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既...
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古树红茶是近年才兴起的，原料是选用古树茶发酵。古树红茶几十一两、三五百、上千的、上万的都有。古树红茶的口感饱满、丰富，耐泡。这也是茶友喜欢的原因。 再者由品质和产地区分价格从几百到几万都有。一般市场上中低端大概在200到5000是比较常见的，当然也有产地正宗品质优秀的老树，价格在5000至几万左右。 古树红茶价格受到哪些因素的影响： 1、古树红茶价格受到很多因素的影响，供求关系影响...
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