茶道师的烦恼

来源:原创 时间:2022-11-03

喝茶的方式也有讲究,不能一次喝很多,较好每次喝三口,多了反而不利于吸收。喝茶的时间也很有讲究。吃完饭马上喝茶是一种不利于身体健康的习惯,尤其是吃了高蛋白质食物后喝茶,茶叶里含有的鞣酸会与蛋白质相遇,使肠蠕动减慢,容易造成积食难消。喝茶的浓度也有讲究,不宜喝浓度太高的茶叶,尤其是对于寒性体质的人来说,这时喝茶所导致的危害更大。  早上适合喝红茶,尤其早晨9点到11点的时候(巳时)是... 查看全文 >

寒性体质的人喝茶应讲究什么?

专题目录

01.雪茄,红酒,普洱茶!世界三大天然奢侈品的陈年魅力

好茶越陈越香。垃圾茶藏100年,只会变成老垃圾。 - 01 - 惊艳时光的,永远是少数岁月易败美人,但有些东西却能越陈越香:随着时间推移(并非永远,几十年内),品质更加风味十足。比如雪茄、红酒、普洱茶。笔者就是听说普洱茶跟葡萄酒一样越陈越香,才接触普洱茶的,谁知入了这个坑,就迷上了。但是,雪茄、葡萄酒也好,普洱茶也罢,能陈年的,都只是少数。 葡萄酒的高光世界上99%的葡... 查看全文 >

02.2003年兴海茶厂班章野生乔木青饼评测

2003年班章野生乔木生茶,已有十多年的沉淀,此茶茶汤顺滑细腻,滋味香甜,茶气足,回甘快,蜜韵甘甜,香韵味纯正,饮后口齿清爽,口中甜润温和。 勐海县兴海茶厂,于2000年初,与合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,2002年3月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。在短短几年的时间里,通过兴海人的不懈努力,兴海普洱茶赢得广大茶商和爱茶人士的厚爱。 茶饼端正,圆润,大气,饼面油润。 ... 查看全文 >

03.大红袍属于红茶吗?(大红袍属于红茶吗?)

大红袍大家都不陌生,但你知道它属于什么茶吗?很多人都会认为大红袍是红茶,其实不然,大红袍虽然名字有一个“红”字,但是它却不属于红茶,属于青茶,这是由其加工工艺决定的。 大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。其最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶... 查看全文 >

04.三杯祛燥茶 燥气燥症远离你

肺热咳嗽泡杯白桑皮茶   天干气燥时很多人会出现肺热咳嗽,甚至流鼻血,解决这个问题不妨喝杯桑白皮茶,抓一小撮儿桑白皮放进水杯里,倒上热水,然后把杯子盖严,10分钟后就可以喝了。   医书中记载,桑白皮“主治伤中,五劳,六极,羸瘦,崩中,脉绝,补虚,益气”。什么意思呢?伤中是指人的中气受伤;五劳是指因为劳累造成五脏劳伤;六极是指六腑的中气变弱;羸瘦指皮肤不充盈、没有弹性;脉... 查看全文 >

05.隔夜茶浇花好吗?用隔夜茶浇花的注意事项

隔夜茶是可以拿来浇花的,但是这一点对于喜欢弱酸性土壤的花来说是利好消息,但是对于喜欢偏碱性的花草来说是不利消息了。   隔夜茶可以拿来浇花 但我们要明白,这里说的能够拿来浇花的隔夜茶是指已经略微有些发酵的剩茶水,这样的茶汤通过一夜的发酵,水质现已变得微酸,拿来浇喜酸性环境的花草的确是合适的,比如杜鹃、茉莉、吊兰等。 能拿来浇花的一定得是已经发酵,偏酸性的隔夜茶,刚隔夜还没怎么变... 查看全文 >

06.普洱茶区之秧塔,秧塔古树普洱茶口感特点

秧塔自然村,隶属于云南省普洱市景谷傣族彝族自治县民乐镇大村村民委员会,属于山区。位于民乐镇东边。国土面积3.78平方公里,海拔1750米,年平均气温15℃,年降水量1235毫米,适宜种植玉米、小麦、豆类等农作物。全村有耕地362.95亩,其中人均耕地2.61亩;有林地5247亩,主要种植茶叶、柿子、芒果等经济林果。 ... 查看全文 >

07.茶很苦,为什么国人还爱喝呢?

数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶? 许多人不爱茶,只因其苦人类的长河中,苦都是在艰苦岁月不得已才吃的,向来只有甜才是人生的向往。许多人不爱茶,只因其苦,这是从基因上就决定了的。但是,茶这么苦,现在的生活这么好,根本不需要再去尝那艰辛的滋味,何必“自讨苦吃”。这不禁... 查看全文 >

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