茶文化知识,进入茶友们的专属领地。关于茶叶的24条常识知识介绍: 1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷...
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很多人喜欢喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?茶哥告诉大家,其实每天泡一大壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。 1、白茶清甜,人人爱喝 白茶,六大茶类之一,以不炒不揉的清鲜闻名。 如果,把制茶比做烹饪,那么有些绿茶会是小炒,红茶像是红烧,而这白茶就有如白灼,保留最本的茶叶滋味。就像人与人之间的感情,不需要惊天动地,只要,...
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茶像一根根悄无声息的血管流进了千家万户,串连起一个个彼此相亲的社会关系。现代社会的发展已经不是一千多年前。在以农耕为主的时代,人们还可以用棒喝顿悟的思辨方式开示,到今天的科技信息时代,“生活禅”、“人间禅”的提出,无疑是禅学的发展。其内涵是引导人们在尽责中求满足,在义务中求心安,在奉献中求幸福,在无我中求进取,将个人融入大众。那么,与人们生活必不可分的茶就是最佳的媒体之一,那是我们需要用心去体悟...
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中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
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很多朋友买紫砂壶,并不知道自己想要什么,看见石瓢想要,看见仿古想要,看见掇球也想要,可并没有很多朋友去了解这些经典壶型的历史,工艺难度,艺术欣赏标准,在这个时候买壶,可能会后悔,所以如果对紫砂壶的知识只停留在好看,有历史,泡茶透气等初级阶段的时候可以参考下列意见: (1)看壶照,网购壶很多是现实条件所控,如果要网购壶,最好是能买成品壶,不要去定制,有照片,首先要求卖家拍壶的正面,上面,下面...
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碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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铁观音的副作用要分两种情况:一种是短期饮用,一种是长期饮用。短期饮用是没有什么副作用的,但长期使用的副作用还是不小的。 一、长期饮用的副作用: 1、有伤精血,使得脾胃受寒; 2、食欲不振从而渐渐导致面黄肌瘦,还会有呕泄、渴症等症状; 3、空腹饮用茶水,直接进入肾经,对肾脏及其不利。 二、铁观音饮用禁忌 1、冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁...
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