蓝印圆茶是50~60年代印级茶中的精品,属现代普洱茶中上乘之品,存量极少,弥足珍贵。蓝印圆茶与红印圆茶并驾齐驱,创造了中国普洱茶史上的一代传奇。蓝印的名称有何来源?为何部分茶品上印有甲级、乙级字样?今天就和大家讲讲蓝印这款普洱茶! ▲蓝印资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,...
查看全文 >
日常生活中,我们常常用纸杯泡茶、喝酒,可你知道吗,用纸杯泡茶,会让茶水的口感、色泽大打折扣,并降低茶叶的营养价值。江苏省质监局新近对食品用纸容器产品进行了监督抽查和风险监测,抽查结果显示,纸杯并不适宜用来泡茶、喝酒。 对比试验1 合格纸杯装酒却渗漏 此次抽查中,质检人员以65%乙醇模拟白酒,对80批次的纸杯产品进行了渗透性能的监测。结果显示,有47批次纸杯有渗漏,...
查看全文 >
茶文化知识,进入茶友们的专属领地。关于茶叶的24条常识知识介绍: 1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷...
查看全文 >
茶,既能迎客亦能增进彼此之间的感情。 茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用;既可解渴,又可充饥。又一说,擂茶源于中原地区,盛于长江中下游,至今仍流传于闽、粤、赣客家居住区。 潮汕人喜好功夫茶,而擂茶是家家户户的必需品。潮汕的风俗有很多,而我却对擂茶这一风...
查看全文 >
少年,十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。 二十岁左右的青年时期,也是人生的一段如火如荼季节,情怀初开,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎,充沛的精力,初涉社会的冲劲与动力,激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中,宛如雨花茶,既象征着花的美丽、体现了雨后的清新与灿...
查看全文 >
茶气是客观存在的,但有些人即使喝了十几年也没感受到茶气,而有些人却对茶气的感觉十分敏锐,因为它的存在形式是抽象的,所以它又有了那麽些玄乎。那麽到底什麽是茶气? 在陈宗懋院士主编的《中国茶叶大辞典》第9页有专门的解释:茶气(Teasteam)1、亦称「茗气」,蒸煮茶叶的热气。2、蒸气辨汤。3、茶味。但这些似乎都不足以解释我们所感受到的「茶气」。在我的理解中是,茶汤中的内含物质愈丰富,其形成的...
查看全文 >
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防...
查看全文 >
茶桌的价格一般不会很便宜,一功夫茶桌为例,其价格范围大概是几百元到几万乃至几十万元的。所以买茶桌的时候如何买到便宜又好用、好看的茶桌,那就要掌握选购茶桌的方法。 一般从以下几个方面来选: (1)看材质 一款功夫茶桌的品质是由茶桌材质来决定的。用来制作茶桌的材质越高级,茶桌的品质越高。现在市面上的功夫茶桌大多是用实木做的,不同的木材品质高低决定了整个茶桌的品质高低和售价。 市面上比较...
查看全文 >