纯天然深山野茶

来源:原创 时间:2022-11-03

据安溪县志记载,雍正三年到十三年(1725-1735)安溪人民创制发明了青茶(铁观音),并由福建传到台湾。目前国内对谁首先创制发明了青茶争论不休,有魏说、王说、许说之争。茶人鲁宝斌先生考证的结论是“铁观音源头在西坪,发展在站旗”,比较符合史料记载,据鲁先生考证,铁观音被世人欣赏与李光地(1642-1718)有极大关系。 李光地,字晋卿,福建安溪人,康熙十七年(1678年)蔡寅自称明裔聚众围... 查看全文 >

铁观音传说(铁观音传说之一 魏说)

专题目录

01.你好!岁月就好(你好岁月就好)

冬去春就来,岁月流转,故事在更新,荣枯变幻,熙熙攘攘的人流,轮番演绎着恩怨得失的纠缠,唯有春夏秋冬的季节,朴素更沉稳地去去来来。即使卑微如野草蝼蚁,来到人间,每个生命都是经历那些困苦、折磨、风雨、黑暗、彷徨、成长。 人生是一场期待。如果,经历的是风雨,那是因为正在长大;如果经历的是痛苦,那是因为你正在积淀;如果经历的是失去,那是因为更多的拥有;如果经历的是伤害,那是因为你正在向宽恕靠近。 ... 查看全文 >

02.简说各类茶叶的功效(各类茶叶的功效及主要品种)

酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物,与葡萄,海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、适合的饮茶。 红茶-----暖胃护心 红茶属于全发酵茶,在发酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。 茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告,... 查看全文 >

03.普洱茶苦涩不能化的原因(普洱茶苦涩味的原因)

普洱茶通常都会有苦涩味,这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并会甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种“苦”是苦凉的、打开的。像古树茶,苦涩味消失的很快,马上回甘回甜,而且甘甜长时间停留在口腔,令人感觉舒服、愉悦。 喝茶应该使人解渴、生津的,品茶应该使人舒服、愉悦。但这都需要茶喝下去后,停下来去感觉。有些茶会使人越喝越口干,又苦又涩,甚至有胸闷... 查看全文 >

04.以茶待客(以茶待客,以茶会友,是我国传统的待客方式)

“以茶待客”是中国的普遍习俗。有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重;即使客人不来,也可以茶送亲友表示情谊。宋人《东京梦华录》载,开封人人情高谊,见外方人之被欺凌,必众来救护。或有新来外方人住京,或有京城人迁居新舍,邻里皆来献茶汤,或者请到家中去吃茶,称为“支茶”,表示友好和关照。后来南宋迁都杭州,又把这种优良传统带到新都,《梦梁录》载:“杭城人皆笃高谊……或有新搬移来居止之人,则邻人争相... 查看全文 >

05.革登古树茶(革登古树茶特点)

革登古树茶以革登古茶山晒青茶为原料制作成的普洱茶生茶,革登茶山区属于六大茶区之一,位于云南西双版纳,地理环境与气候独特,十分利于高品质茶叶的生长。 茶叶条索黑亮,冲瀹品之,茶汤呈金黄且明亮,汤质饱满滑顺,苦显于涩,苦中带甜,涩短且回甘较好,杯底香高,山野气息强,叶底黄绿匀齐。 一、特点 (一)茶质特点: 1、香型特殊,回甘较好,汤色顺滑,汤质较薄。 2、革登古茶山的茶树都属野生... 查看全文 >

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