茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。 喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国，之后又传入西方。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、...
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藏茶心得不觉间藏茶己有十年,每天看着自己的茶,不时翻出观评品饮,感受茶品色香味的变化,其乐无穷.普洱茶内涵深厚,变化不止,形似太极.但这些变化是一般人通过用心品饮能感受到的,所以它魅力无穷.回看这十年藏茶历程,整理出小小心得,与茶友分享. 1.藏茶无需按照所谓专家名人忽悠,恒温恒湿,只要放在不是特别潮湿,无异味的地方,让它自然地经过春夏秋冬的转变,也能藏出好茶. 2.茶品怕孤单,尽量把藏...
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资深壶友分享八条玩紫砂壶的心得体会，新手的你也许用得上！第一条玩紫砂壶一定要追求名家精工壶吗？我的回答是否定的，玩和收藏是两个概念，如果你的初衷是玩，你看看孩子们的玩具一个手工做的陀螺和实体店买的乐高是不是一样好玩？玩本身就是一种乐趣，贵的东西和便宜的东西都有好玩的地方。第二条贵的紫砂壶泡茶比便宜的紫砂壶泡茶好喝吗？在确定都是手工原矿真紫砂壶的前提下，答案是不一定。这个得看搭配，新茶还是老茶，什么...
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福鼎白茶之荒野春大叶、荒野春片初看是不是粗枝大叶、奇形怪状、千疮百孔?堆到一块像不像村里散落在灶台边上用来点火的树叶然而就是这样的大叶,着实颠覆了我对她的看法,未品尝前刻板印象让我觉得汤感应该会散发木质气息和青草气息。但一口茶汤下肚,真的是夏日清甜的气息,唇齿间是纯纯的冰糖甜。简直颠覆我三观!所以说,拥有独特的气质比拥有美貌靠谱多...
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老桑习茶有一段时间了，发现了一点：“茶道的奥妙岂是可以言传的？”我想，茶道有自己道，不可言传也。也正因为如此，茶道的奥妙，让无数文人墨客不断追捧。习茶久了，让老桑也发现了一点，为什么很少有人关注日常的茶道？难道，我们生活在这个喧嚣的世界里，就没有了日常的生机和温婉吗？那一口的味道，也是让老桑魂牵梦绕。今天受朋友之邀请，说有人想请我当老师。我有点受宠若惊，欣喜之余，忍不住跟眼前这位年轻妹子多聊了会。...
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【正文】普洱熟茶经过渥堆发酵降解其刺激性及收敛性，口感醇厚、滑顺，并且具备价格优势，被很多茶友所喜爱。但是新熟茶有较重的渥堆味且容易上火，老熟茶有仓储、杂味，不耐冲泡和内容不够丰富等缺点。如果冲泡掌握不当会出现水味、汤感薄，甚至仓储良好的老熟茶也出现喉部干燥舌部叮涩的感觉。以下是我整理出一些自己冲泡熟茶的心得与大家分享。适当的醒茶：将茶饼、砖分拆为一元硬币大小，存放在紫砂罐中让茶叶接触空气，调整其...
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