平时我们喝茶的时候都会选择自己喜欢的种类,但是大家想过杯子中的这些“树叶”究竟是怎么来的吗?茶的历史可以追溯到几千年前,在漫长的时间里,它们是如何被发现?又是谁成了喝茶的第一人呢? 世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。 ...
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史上20大茶事(即人类茶史20件重要事件榜)逍遥哥 著评价因子:具有决定性的历史影响、影响茶文明进程的标志性事件。1、周武王:史上第一次贡茶和史上最早茶叶史料。公元前1046年,武王伐纣。周武王伐纣后,巴国以茶与其它珍贵产品纳贡,这是最早史料记载的史上第一次贡茶。同时,记载里巴国就有人工栽培茶树的茶园了。距今已3067年。2、汉武帝:史上最早的茶叶向外传播。公元前119年,汉代张骞第二次出使中西亚...
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要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感。而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。下面为大家整理六大类茶叶的出汤时间。— 01 —绿茶:12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质,在冲泡的时候水温不能太高,冲泡的时间也不能太长,否则会破坏茶叶中的活性物质。另外绿茶的干茶是分几种类型的,下面按茶形分别来说:⒈卷曲型碧螺春就是典型的卷曲茶,因...
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经历人生百态,每一杯茶都是一个故事,每一滴茶水都是一个画面,每一句茶语都一定是用心在讲,今天【传奇会茶业】小魏整理了10大茶语,让我们用心去聆听茶中之意吧!1,茶汤一饮而入,非仅在喉头回甘,而是直贯入心中的甜,感谢茶一路走来,对我的守护2,透过茶的缘分,让我对美学的体会已经超越视觉,而是从生活中茁壮滋长。3,茶的美好境地因人而生,而连结人的,是心。亲近茶,离开茶,皆因人而起,都和心有关。时刻擦拭你...
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每年存些不同年份、不同种类、不同地域的茶,只要存茶方式正确,随着岁月的推移,一定会带来不一样的惊喜变化。茶随茶人老,存茶的乐趣莫过于此了吧!不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应人体的需求,所以要根据不同的茶类,具体分析存放要点。不同茶类,存储方法大有区别茶叶的种类有很多,以采摘时间、产地、色泽、滋味等多种分类法,综合起来可将...
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要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。绿茶12秒以内出第一泡 绿茶是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质,在冲泡的时候水温不能太高,冲泡的时间也不能太长,否则会破坏茶叶中的活性物质。 另外绿茶的干茶是分几种类型的,下面按茶形分别来说: ⒈卷曲型 碧螺春就是典型的卷曲茶,因为干茶紧裹在一起,所以第一泡需要比...
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天下茶友一家亲。赣茶融媒体旗下栏目江茶会,汇聚了一群爱茶之人,分享各自与茶的缘分和故事,以茶结缘、以茶会友。让爱茶之人在都市的喧嚣里,品着茶香,遇见时光。云南,是一片神奇的土地,曾有人言,它是孤悬于唐诗宋词的磅礴与纤丽之外,却又深得上苍眷顾与宠幸的土地,日月经天,江河行地。它是地球上北回归线附近稀有的一片绿洲,同时,其独特的自然条件和优越的生态环境使其成为世界茶树原产地的中心地带。要知道,不是所有...
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普洱茶有上千年的历史沉淀,从历史闻名的茶马古道,到现在呈现在我们茶桌上各式各样的普洱茶,虽然普洱茶很多茶品的呈现方式变了,但是普洱茶历史上留下来的主产区并没有变,普洱茶的主要茶区有:西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区,这三各茶区占普洱茶产量的95%以上。普洱茶也因为产地不同,地理环境的差异,造就了不同产地不同的口感,千山千味,变化多端,是普洱茶的魅力所在。我们首先来了解临沧茶区,说临沧茶区也许大家没...
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07年大茶仓沱茶。干仓老茶#普洱茶# #茶生活#...
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