香味能从口腔透到鼻腔,再从鼻腔透进灵魂,从灵魂再显示在脸上。愉悦。 清透的茶,清透的香。 我爱清风徐来,从2016年的秋天爱到2017年的春天,还要继续无法控制的爱下去。 清越透鼻香风抚耳朵。 清风徐来是大户赛茶。大户赛位于双将勐库邦马大雪山的巨臂上,海拔2000米以上,为勐库最高的村寨之一。大户赛普洱茶特点:条索秀挺,苗锋壮硕,茶质浓强,茶气劲显,滋味酽厚,茶气强劲,苦味重,但入口...
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武 · 林 · 茶 · 会 半夏 别院深深夏席清,石榴开遍透帘明 2022年6月26日 多云 气温:27℃~37℃ 相对湿度:52% 看新闻,突然就跳出一则消息,杭州官宣,“6月26日,出梅了!!”尚未回过味来,仿佛今年的梅雨季并未到来,便匆匆结束,但又有点庆幸,想起上周茶会,黏湿闷热的感觉,让杯中的一口茶都喝得不够尽兴,为此,今日茶会的主角,换上了三款白茶。 阮阮说,她在挑茶的时候...
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随着天气慢慢冷下来,身边有很多朋友又把“老茶”挂在了嘴边,品一杯老茶似乎是这个寒冷冬天最幸福的事,有些茶友还念起了自己的“茶经”,准备等到“奇货可居”,将自己的老茶转卖高价。这样的想法无可厚非,但是,究竟要存多少年,才是老茶呢? 目前市面上出现更多的老茶-普洱茶、老铁、老白茶。存放一款茶,其实就像培养一个果树,随着树龄的增长,灌溉的改变,果子的味道每年都会有变化,其中的乐趣也只有那些老茶的...
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贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情背理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品,但当它的功能被人们所认识,被列为贡品,首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员,再是达官贵人。“小家碧玉”一朝选在君王侧,还能保持质朴纯洁么?恐怕很难。 茶列为贡品的记载最早见于...
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胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受大家的喜爱。胎菊可以润喉生津,清心解渴,疏散风热。口味甘甜、清香。特别适合那些容易上火的人群,是炎热夏日降火的最佳选择。除此之外,胎菊的功效与作用还包括春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养肝明目、清心补肾,是一年四季不可或缺的茶饮品。肝火目疾、外感风热时最佳的治疗茶饮。 胎菊的功效 胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类...
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“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有一定品议价值的。 “茶头”前面为何又常被冠以“老”子呢?皆因为新出的茶头堆味重,口感不好,一般需要存放若干年后,待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了,故而称“老茶头”。 普洱熟茶在经过人工洒...
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禅茶茶艺融人、艺术、茶三位一体,是艺术的内心作品,是生命的整体。虽有外相,但却不离作者。 茶道是忘“我”的,无论泡茶,还是和大家一起品茶,皆不用“机心”,只是当下的体会。如此,处处是真实生命的消息。 一如佛祖拈花,迦叶微笑,微笑是花,花即是微笑。拈花的手是花,花即是拈花的手,花即佛——佛即花,一如是也。 今天的人们生活得压抑、疲惫。但我们是否想过,为什么同样的事,不同的人有不同的感受?...
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