九八年老下关宝焰沱,下关茶厂的特色产品,90年代标杆老生茶!口感醇厚顺甜,陈香落水,没有一点杂味,陈化效果非常理想,内质也非常丰富。宝焰沱的包装上有中文和藏文,相互对照。 宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标,经注册后,一直使用至1952年,1990年由下关茶厂重新注册。整件为竹篾装,还剩十多条茶,一条为3沱,每沱250克。 宝焰沱外形如蘑菇,别名“蘑菇沱”,沱形紧实端正,条索匀稳...
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近些年大家对普洱茶的炒作,已经掩盖了它的本质,今天我们来谈一谈普洱茶,让大家更多地了解它的价值。 普洱茶从加工工艺上分为熟茶与生茶;生茶是蒸压成型,并且干燥,熟茶是在生茶的基础上多了一道发酵流程,通过发酵使茶叶的味道改变。生茶与熟茶不同的工艺选用茶树的不同部位,产出的茶叶也不同,每一种制作方法不同的茶,其味道也不一样,单从茶的质量上就可以分为三六九等,同样晒茶也是如此,特级和九级从外形到汤色都有明...
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近几十年来,世界范围内过敏性疾病的日益流行已成为一种健康问题,世界卫生组织高度重视过敏性疾病的预防和治疗。医学上过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应,属于异常或病理性的免疫反应。临床上的过敏反应可根据发病类型分为速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)两大类4个分型。其中Ⅰ型过敏反应一般被认为是在抗体IgE参与下,由特定抗原刺激所引起的。 已有...
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饮天目湖白茶有益健康早已被认知,但缺乏现场干预试验和流行病学调查证实。上海医科大学一个课题组于日前宣布:他们通过现场干预试验和流行病学调查证实,溧阳白茶对心血管病、肝病和肿瘤有较好的预防作用。 科研人员从1994年以来对苏州市1299例老年男性进行饮茶现状调查和抽血化验,作流行病学分析,证实饮用白茶能显着降低血清总胆固醇含量,最高饮茶组对血清甘油三酯的降低也有显着作用,从而揭示绿茶可以缓解...
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茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。人生就是一本书,谱写出了成功和失败,幸福和快乐。人生必有一知己无话不谈,无话不说。人生何求?就像一杯茶、一本书、一知己…… 一杯茶 “人生就像一杯茶,不会苦一辈子,总会苦一阵子”。人生该怎么走,这在于自己的选择,需像茶一样,靠慢慢品味,我偏爱沏香醇铁观音,静静放松心情,那散发着淡淡的兰花香,给人予味觉、视觉及精神上的享受。让我...
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紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。 紫笋茶的品质 紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗、茶...
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普洱茶是中国茶的珍品,是中国茶的佼佼者,还是云南的特产之一,爱茶之人到了云南一定会品品当地纯正的普洱茶,外国友人也有将普洱茶当做伴手礼带给亲朋好友,这不仅仅是因为普洱茶的特别还因为普洱茶的功效与作用,最近更有研究表明多喝普洱茶对糖尿病人有好处。 普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复,因此说多喝普洱茶对糖尿病人有好处,而且普洱茶还能防止糖尿病...
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西方人不喜欢中国手工搓制的红茶,于是程雨亭建议购置碾压机器做红茶。但国人不会用机器,请洋师傅花费又很多。昔年英国人戈登、福琼来中国四处寻找茶工以帮助英国,现在风水轮流转,到了茶叶故乡向英国人学习制茶之时。程雨亭很欣赏朋友对他的劝告:“振兴茶务,宜拨巨款,派商出洋,学习泰西制焙之法。一面速购机器,翻然更新。” 程雨亭有一个观点很有意思,他认为西方的所谓以碾压成法,是中国的旧制制茶法。他找到的...
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