茶是国饮，也是我国老百姓日常最爱喝的饮品之一。以前，茶是那些富贵人家专享的饮品，普通老百姓是喝不起的；随着现在生活条件的提高，茶叶也进入了寻常百姓家，大家都能随时随地，想喝就喝。 相信喜欢喝茶的朋友，都避免不了要自己去买茶这个过程。而如何挑选茶叶，也是令不少茶友头疼的问题。且不说市场上的产品鱼龙混杂，让人眼花缭乱，就连商家的套路也是层出不穷，一不小心就被忽悠了。好茶没买到，冤...
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优质的茶叶都会有一个相对的标准，这些标准正是与劣质茶叶的一个区分，了解优质茶叶的标准，有助于我们选购茶叶，那么，优质的茶叶有几个标准？下面我们就来了解看看。 从几千年的茶叶发展历程来剖析，借助老祖宗的智慧从原料、工艺、口感、汤色、香气和卫生安全几个方面来探讨好茶的标准。 一、原料 1、土壤 茶圣陆羽《茶经》云：茶，其地：上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。野者上，园者次；阳崖阴林，紫...
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淡，是茶的品质。即使再浓的茶，也会有淡淡的清香，也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族，具有形而上的品格。茶和粥的区别，就像天和地、云和尘的对比一样。所以，即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉，或者教养颇高的现代淑女，也不想在喝粥时展示自己的魅力。 当然，倘若饥肠辘辘了，狼吞虎咽一番，也没人说你失了文雅。甚至，这种“饥不择食”的情态，还会让人想到那些西风猎猎之中开怀大饮的豪爽汉子。但你要是敢抬...
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曾看过这么一个玩笑话。有人问道：“哪里的美女最多?”回答：“娱乐圈。”问者应道：“错，是朋友圈。”随着美图软件的风行，身边的“美女”比比皆是，那皮肤堪比出生婴儿那样的光滑、水润。可实际上呢，熟识的人都知道，那只是“照骗”而已。 要想拥有美白、光滑的肌肤除了平日里护肤外，我们还可以利用生活中常见的东西来达到美容的效果，比如茶叶。茶叶的美容功效是众所周知的，一些厂家甚至将茶叶用于化妆品，市场上...
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饮茶能够提神益思、消除疲劳的效用在古书上多有记载。明代顾元庆的《茶谱》中，说饮茶能“少睡”、“益思”。东汉华佗《食论》中说：“苦茶久食，益意思”。大诗人李白有“破睡见茶功”的诗句。 寺庙中出家修行的人是忌讳瞌睡的，为了提神只好凭藉茶水。出家人往往在寺庙周围种茶树，他们大多饮茶。饮茶能够提神、益思、消除疲劳是生活常识。人们在紧张工作之余喝一杯茶，马上使人感到精神振奋、疲劳缓解；人们在伏案写作...
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骆少君：全国政协委员、国家茶叶质量监督检查检验中心主任、国家茶叶产品质量实验室主任、研究员。 一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉记者，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是剩茶的功劳。剩茶果真这样神奇吗？记者将这位老阿姨的做法，说给了正在北京出席全国两会的全国政协委员、国家茶叶产品质量实验室主任骆少君听。 骆委员肯定了这种做法：“茶可以清洁皮肤。”她说，茶中含...
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寺庙与道观多藏于青山或密林中，与大自然息息相通，去朔源生命的本源。山高水好产新茶，便有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法，也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵茶树植于清峰，被当地人称为仙茶。这七棵树氤氲了蒙山雾岚的灵气，茶质芳冽，成为贡品。大唐天宝年间在此建立了唐明皇的御购茶园，流布千年，“蒙山顶上茶”由是闻名天下。这是佛教...
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