中国茶道既是生活的艺术,更是人生的艺术。中国人爱喝茶,是自古以来不变的事实。茶者,不靠颜值,靠气质。 喝茶的人,懂感恩他们懂得茶就不仅仅是一碗茶汤,更是充满人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。喝茶的人,有韵味不管是女子或是男子,他们身着素衣,茶席前一坐,便充满了一种道不出的韵味。喝茶的女子素净淡雅,温柔贤淑,喝茶的男子沉稳内敛...
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茶道作品不应只是指一个茶席而已,它除了包括茶席中有形的--可以摸、可以看的茶具及设备外,还有属于无形的茶的精神领域部分。茶道精神无色无香无味,相对难以表达,因此我们通过品茶空间的设计、茶具搭配、冲泡手法等来表达我们的思想。 比如画家,选择不同质材的纸、布、颜料和画笔等用具,描绘各种适合的题材来将心中想要说的话抒发出来;比如音乐家,选择小提琴、二胡、鼓或吉它等乐器,弹奏不同类型的乐曲来显示一...
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如在经期用茶水漱口,你会感到口腔内清爽舒适,口臭消失。在怀孕期孕妇容易缺钙,此时用茶水漱口可以较有效地预防龋齿。 在哺乳期使用茶水漱口,可以预防牙龈出血,同时杀灭口腔中的细菌,保持口腔中的清洁。更年期经常用茶水漱口则可以防治牙周炎。 茶叶中的脂多糖含量为3%左右,人体摄入后在短时间内就会产生非特异性免疫能力。且脂多糖有保护造血功能,防治放射性病害的神奇功效。 便秘茶疗法1:桑椹冰糖饮...
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真正爱喝茶的人觉得把玩煮茶和喝茶的用具,便是一乐趣。例如蔡襄。他在年老的时候已不能喝茶,可是每天还是烹而玩之,习以为常。另一学者周文浦,每天早晨至晚上,按时烹茶饮茶六次;他非常爱它的茶壶,死时并以之伴葬。 喝茶的艺术和技巧因之是这样的: 第一,茶最易受其他气味的沾染,自始自终必须绝对注意清洁,必须和酒及其他有气味的东西隔离。 第二,茶叶必须保存在凉爽干燥的地方;在潮湿的季节,人们必须把...
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安化黑茶成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。下面,茶人码头将与茶友们分享下如何才能泡出一壶好的安化黑茶。 主要用具:冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等即可。 冲泡用水:选用优...
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值得一提的便是用盖碗冲泡茶叶,用盖碗所冲泡出来的茶叶的口感以及味道这些都是比较好的,选择盖碗茶具,这是一个既有碗、有盖的东西,是经过精良的制作的,盖是可以放入碗内的,茶船作为底托的承重,喝茶的时分是不会简单的滑落的,又不至于烫到手,也不必掀开茶盖,半张半合便是可以送茶叶到口中的,茶汤是可以逐渐的沁出,真的是很惬意,避免了壶类冲泡茶具里茶叶堵住的烦恼以及为难。现在我们来盘点一下盖碗茶具有哪三大好处...
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安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事,都少不了茶礼,“来吃茶”就成了茶乡最家常的一句话,茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。 记得几年前游杭州,到“茶艺馆”品茶。茶艺小姐介绍各地的名茶,对安溪铁观音介绍得太简略了,引起一屋子安溪客的不满,我们七嘴八舌地给予补充。当茶艺小姐知道我们来自安溪后,对馆中没有备铁观音表示歉意,识趣地说:“因为你们铁观音茶太名贵了。”我们听了这才心满意足,家...
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在清光绪二十九年二月,思茅厅饬令倚邦土司采办“贡茶”的《札文》内:“封宾采办先尽贡典,生、熟茶芽办有成数……贡品芽茶及头水官茶速急收……误卯期才缴,定即严提逼追不怠”的记载中,“封宾”就是《茶山茶政碑文》中所载的“二月初十日封宾,又於五月初十日开宾”,也就是每年这期间内,官方封锁茶山,不准茶客入茶山收购茶叶;“头水茶”就是节令“立夏”前采制的春茶;“误卯期”,就是延误农历四月初之限;“生、熟茶芽...
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六安瓜片是一款不错的茶叶,具有一定的保健功能,适当喝点有利于身体健康。但是,不是所有的人都适合喝六安瓜片茶。血糖低能喝六安瓜片吗?六安瓜片的饮用禁忌是什么? 血糖低能喝六安瓜片吗 六安瓜片没有直接降低血糖的作用,理论上是血糖低的人是能喝六安瓜片的。但是,茶叶中含有的碱性物质,会影响食物的吸收或血容量的增加,从而导致血糖供应不足,进而引起低血糖。所以,血糖低的人最好不要喝六安瓜片浓茶。 ...
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