潮汕人喝茶有什么讲究

来源:原创 时间:2022-11-02

茶道一事,由来已久。很多东西年代久了,就会让人觉得很有文化,很圣洁。距离百姓生活越远,就越是这样。 比如说古董,给我这种俗人看见,就只看见那是一堆钱。至于工艺有多好,价值有多高,有多少文化在里面,我说不上来。我总是觉得,钱以外那些价值,只有专家才知道——我不懂,也就不知道这些专家是不是在装蒜,我猜测他们数钱时眼睛也会笑眯了缝儿。 相比之下,单纯的词汇干净一些。比如属某处乡村的方言,有一词... 查看全文 >

道,看道,看茶道(茶道还有什么道)

专题目录

01.科学饮茶十大信条

饮茶要合理、要科学,是人人都应具备的常识,不可漫无节制的饮茶,既浪费又伤身。以下十大信条应把握住,才能饮茶康乐。 一、不饮饭前茶。 茶会刺激唾液,如果在吃饭前饮茶,将使你食不知味,不仅品香的功能受影响,而且也会妨碍消化,妨碍营养的吸收,何况饭前喝茶还好刺激胃部,对胃不好者请在饭前半小时停止好茶。 二、饭后茶。 饭后饮茶会降低铁元素的吸收,还有若食物富含磷钙元素,会和茶中的草酸根离子结... 查看全文 >

02.好茶的三个“唔得”,你知道嘛?

茶有多种﹐各有性格和等级之分。有沉厚朴实﹐有轻松飘逸﹐如流水行云。口味不同﹐对好茶标准有异。但总的来说﹐好茶有三个“唔得”。 一个是饮咗“唔笑唔得”。另一个是饮咗“唔开心唔得”。第三个是靓茶“唔饮唔得”。 靓茶甘香好味﹐喝后生津。口水分泌增加﹐个口自然微微张开﹐将口水留在口中﹐面口好似微微笑咁﹐所以谓之唔笑唔得。 人得到满足﹐自然开心。两三知己一齐叹靓茶﹐气氛投契﹐心情自然开朗﹐所以靓... 查看全文 >

03.品茶之乐在于分享

古人曰,独乐乐不如众乐乐。许多美好的东西,一个人欣赏总好像少了些什么。譬如一个人饮茶,总觉得少了些滋味一样。 有人将人的一生比作是一辆公交车,每到一站,总有人下车,也总有人上车。人生旅途上,我们会遇见许多的人,每个人都是我们生命中的过客,只能陪我们走过一小段路,却无法陪我们走完这一生。因此,我们珍惜生命中所遇到的每一个人。 我们珍惜身边的每一个人,尤其是能够坐在一起静静品茶的朋友。美好的... 查看全文 >

04.茶多酚有多厉害?不止你想的那么简单!

喝茶是一种健康的生活方式,不仅适合四季的口感,更是保健的瑰宝,因为茶叶中有茶多酚。   茶多酚,看起来很专业,其实不复杂。   茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,黄烷醇类物质(儿茶素)占比最高,约占茶多酚总量的70%左右,这也是茶叶保健的原因。   并非所有茶类的茶多酚含量都一样。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质... 查看全文 >

05.茶醉是怎么一回事?

很多人过多的饮用浓茶后会出现“茶醉”现象,其症状是心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。导致茶醉的物质是茶叶中的咖啡碱和氟化物。如果空腹或茹素的人饮大量浓茶,就容易引起“茶醉”。 茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。 发生茶醉原因 1、平日很少喝茶... 查看全文 >

06.茶罢,一敛裾,绝尘而去(茶罢一敛裾绝尘而去什么意思)

在万千的人群中,遇到低调的人,恍若在幽静的巷子里,听到一段静心的天籁,在苍凉的荒漠绝地,欣遇一脉淙淙的泉流。 那是一种言说不尽的愉悦和舒爽。 赏心只有三两枝。低调的人虽寥寥,却是这个世界一帧难得的风景,养眼,怡耳,悦心。也只有在低调者的身上,你才能在喧嚣的尘世里,寻觅到一丝清雅的内敛,一点高贵的平和,一份优美的沉静。 低调的人,举千钧若扛一羽,拥万物若携微毫,怀天下若捧一芥,思无邪,意无... 查看全文 >

07.身体出现这些情况,就千万别喝茶了!

近些年,茶叶的保健功效和养生功效被越来越对人接纳,大量的的科学研究与试验也表明:茶叶对人体健康的作用是不容置疑的。茶叶这么好,是不是随便什么人无论什么时候都可以喝呢?当然不是!身体出现以下这些情况,就千万别喝茶了! 1.神经衰弱就别喝茶了! 神经衰弱是以精神和躯体功能衰弱症状为主,精神易兴奋,脑力易疲劳,常伴情绪紧张、烦恼以及紧张性头痛和睡眠障碍等心理生理症状为特征的一类神经症性障碍。 ... 查看全文 >

08.绿茶加蜂蜜的功效(绿茶加蜂蜜的功效与作用及禁忌)

绿茶加蜂蜜一向是深受宽大伴侣喜欢的一款养生茶,蜂蜜是纯天然的保健食品,除了含有多种营养成分,本身也是天然抗菌剂,服用蜂蜜既营养又滋润,但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。  那么绿茶加蜂蜜的功效?下面小编为各人讲解一下吧。 绿茶加蜂蜜的功效 将蜂蜜和绿茶调在一起,蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味,而茶水的碱性,又可以消除蜂蜜引起的胃酸过多问题。这样调制既能改善茶水的口感又能发挥绿茶和蜂蜜的... 查看全文 >

09.花茶文化源远流长

花茶(Scented tea) 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花为花果,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品茶,女人饮花”之词。类再加工茶。花为花果,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品茶,女人饮花”之词。 花茶的始源 中国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆(1... 查看全文 >

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