一款普洱茶好不好喝,除了原料优劣、制作工艺优良之外,那接下来便是仓储了。谈及普洱茶的存储又以昆明仓储和广东仓储最为有代表性。今天,就借此话题和茶友聊一聊普洱茶的地理存储差异之昆明与广东存储差异。 (一) 昆明仓储气候相对干燥,空气湿度低,温度变化幅度不大,处于一个相对合适普洱茶发酵的温度与湿度区域内。昆明干仓:昆明地处云贵高原中部,南濒滇池,三面环山,属于低纬度高原山地季风气候,气候温和,夏无酷...
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我们在喝生普的时候有时会喝出烟味来,很多人或许不习惯这样的烟味,有的茶友则偏偏喜欢这种特色烟味。有这种烟味的茶一般常见的是下关茶,还有部分勐库茶。 那么这种烟味究竟是怎样形成的呢?烟味可能产生两种主要原因: 茶季节本身的原因 烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。因此,雨季经常是冒雨采茶...
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很多朋友喜欢喝茶,品茶是一门学问,泡茶也是一门学问 。然而如果你懂得这些泡茶的基本技巧,就能更好的泡出一壶好茶。 1、记住投茶量原则 你是否知道,泡不同茶类除了放不同量外,还要考虑泡茶器的容量,并不是所有的量都是放3g、5g或者7g。家里有电子称的如果轻松记住两个数据就基本上不怕出大错了。盖碗容量为110ml的时候,红茶、绿茶、白茶、花茶、黄茶等这一类,一般3g就可以来一泡了,而乌龙茶、...
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易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,是六大茶山中茶园面积最大、产茶量叶最大的茶山,它包括易武正山、曼撒茶山、曼腊茶山,因为面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。 在易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀这些地方,堪称“山山有茶树,寨寨都种茶”。 ...
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香兰茶出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。 香兰茶的产地泾县位于安徽省东南部,宣城市境西部。东与宣州区、宁国市接壤;南与黄山市黄山区、旌德县毗连;西与池州青阳县交界;北与芜湖南陵县为邻,处长江南岸平原与皖南山区交接地带,“枕徽襟池,缘江带河”。面积2054.5平方公里,东西距66公里,南北53公里。辖9镇、2乡、272个行政村。截至20...
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茶杯用久了以后就会泛黄泛黑,内壁会积攒一层厚厚的茶垢,难看而且难以清洗干净。 大部分人觉得茶垢反正洗不掉,那么喝水的时候应该也不会喝进去,实际上茶垢对人体是存在伤害的。茶垢里面积累了很多种金属物质,在饮茶时,这些物质会被带入身体,并且与食物中的蛋白质、维生素等营养物质发生作用,形成难以溶解的化合物,还会阻碍人体的吸收。 今天小编给大家整理了一些去茶垢的小妙招: 1、土豆皮去茶垢 把土...
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成都泡在茶碗中已经“一万年了”!“自秦取蜀而后,始有茗饮之事。”其实品茶可能还要早于秦取蜀时,就连都江堰的建造者还有人怀疑是否李冰,因为历史是胜者写的。祖先喝的什么茶不得而知,但我的父辈和我都爱喝茉莉花茶肯定是他们遗传的结果。前人不仅留下喝茶的习惯,还留下近万计的茶馆,留下蕴含玄机的茶具三件套,留下有些人本思想的茶桌茶椅、留下了博大精深的茶文化,最有代表的可能是“扬子江中水,蒙山顶上茶”吧。 ...
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想必对于经常饮茶的茶友们来说,对于黑茶是比较了解的,经常喝黑茶对身体有很大的好处,但是很多的时候因为黑茶的价格略高,所以泡了之后舍不得倒,想着第二天喝,但是喝隔夜的黑茶能喝吗?喝了会对身体造成哪些影响呢? 一、喝隔夜黑茶的弊端 1、可能造成结石:黑茶在放了一晚上之后,茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用浓浓的隔夜茶,会增加体内...
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