体质是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态，能够更好的读懂自己的身体，从生活中获取健康，掌握健康的主动权。健康体质的人形体肥瘦适中，男性肌肉健壮；女性皮下脂肪适中，不过肥，不过瘦。面色滋润，红白适中，细腻而有光泽，而且神采奕奕。胃口好，不厌食，不贪食；不易饿，不到时不饥饿；不易饱，不是稍食...
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黑茶门下有三砖：茯砖、黑砖、青砖看上去都是砖，也都是黑乎乎的，唯独茯砖“暗藏心机”，开出了金花。 它们不是同一种茶吗？是，他们的确是都属于黑茶这一大类，但是也不能因此就混为一谈。 一道工序之差，一砖花的区别以黑砖茶为例，是用黑毛茶作原料，制作时先将原料筛分整形，风选拣剔干净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。 茯砖茶跟黑砖茶原料相同，...
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喝茶，只有两个动作——拿起和放下。喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。而人生，看起来繁杂的一切，其实又何尝不是这么简单？有些事何必纠结于心？有些人何必纠缠不清？很多时候，看淡一些，看轻一些，世事原本可以像喝茶一样，不过拿起和放下罢了。 茶不过两种姿态：浮、沉; 茶人不过两种姿势：拿起、放下。浮沉时才能品味出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。 人生如茶，沉时...
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有人说，人在一起生活过一段时间，就没了生死的界限，除非彼此的爱意已经被彻底忘记。有过共同经历，生命的光阴曾共度过便是故人了。故人之所以称作故人是因为时光，也因为时光，多少浓情蜜意成了清汤寡水，多少至爱亲朋可以形同陌路，庆幸的是总有一些点滴让记忆成为永恒，或者让生命生发出更多的可能。 天下无不散宴席，但伤别离。宋代，白衣卿相柳永作《雨霖铃》，悲叹，“此去经年，应是良辰好景虚设”，离别的愁苦可...
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喝茶 是要科学，喝茶 也要艺术，喝茶 更是要享受。 科学是把复杂的东西简单化，而艺术是把简单的东西复杂化，喝茶 既需要科学的简单化，也需要艺术的复杂化。 一个人能从简单中走向复杂，是具有美的能力;能从复杂中归于简单，是有智慧，懂得享受喝茶 的美是有智慧的人。 我国自古就有生活七般雅事，所谓：琴棋书画诗茶花，当年件件不离它，而今七事都变更，柴米油盐酱醋茶。 茶，从生活艺术沦落为民生必需品，这...
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茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0—5℃较合适）。 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。 一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实...
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泡茶时，我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢? 水质过硬 水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。因此我们应尽量选择软水，尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。 水温过低 茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水温偏低，则茶的内含物溶解量小，导致茶味不足、水味重。其实没有必要过分担心水温高会破坏茶中的维生...
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人生，不过一杯茶，满也好，少也好，争个什么;浓也好，淡也好，自有味道;急也好，缓也好，那又如何;暖也好，冷也好，相视一笑。人生，因为在乎，所以痛苦;因为怀疑，所以伤害;因为看轻，所以快乐;因为看淡，所以幸福。我们都是天地的过客，很多人事，我们都做不了主，一切随缘吧! 人啊，长了颗红楼梦的心，却生活在水浒的世界，想交些三国里的桃园弟兄，却总遇到些西游记里的妖魔鬼怪。 别说你认识多少人，先看...
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黑茶作为重要的养生饮品，用来作为收藏相对较少，而用来饮用的相对较多。所以这就需要掌握黑茶的泡法，在这里我们将黑茶的泡法分为传统泡法和功夫茶泡法，另外也会为大家简述黑茶泡法的注意事项。 一、传统泡法展示 1、取58克左右放入杯中，根据口感可酌情增减取茶量，加入沸开水润洗5秒钟左右，即可倒掉茶水； 2、加入沸开水道杯中，泡茶1分钟即可饮用，习惯喝浓茶的当延长泡茶时间； 3、克反复泡茶5-...
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