想买茶叶

来源:原创 时间:2022-11-01

黑茶门下有三砖:茯砖、黑砖、青砖看上去都是砖,也都是黑乎乎的,唯独茯砖“暗藏心机”,开出了金花。 它们不是同一种茶吗?是,他们的确是都属于黑茶这一大类,但是也不能因此就混为一谈。 一道工序之差,一砖花的区别以黑砖茶为例,是用黑毛茶作原料,制作时先将原料筛分整形,风选拣剔干净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。 茯砖茶跟黑砖茶原料相同,... 查看全文 >

在黑茶类中,为什么只有茯砖茶会开金花?

专题目录

01.7542历年代表茶品鉴赏:7542存上20年后,会变成88青饼吗?

#普洱茶# 7542青饼是国营勐海茶厂的标杆生茶配方,从诞生之初,生产从未间断,其历史的延续性、传承性为普洱茶界所罕见,因而成为茶界倍受追捧的配方茶品。7542有何来由?代表性茶品有哪些?现在的7542存放以后,会不会变成以前的7542?今天就来聊聊7542这个话题。 ▲7542资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡... 查看全文 >

02.不同的体质喝不同的茶,你知道吗?

体质是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态,能够更好的读懂自己的身体,从生活中获取健康,掌握健康的主动权。健康体质的人形体肥瘦适中,男性肌肉健壮;女性皮下脂肪适中,不过肥,不过瘦。面色滋润,红白适中,细腻而有光泽,而且神采奕奕。胃口好,不厌食,不贪食;不易饿,不到时不饥饿;不易饱,不是稍食... 查看全文 >

03.茶包便捷但不健康,氟化物超标会损害骨骼

英国《每日邮报》报道指出,一项新研究结果显示,如果人们为了贪图方便,选择超市里的廉价茶包,而不是传统工艺茶叶的话,可能会引发长远的健康问题。研究发现,在英国著名的乐购超市、阿斯达超市和森百利超市出售的茶包,都会导致饮用者每天摄入的氟化物超标,从而导致他们面临骨骼和牙科疾病的高风险。 研究者采集了38种茶叶产品,检测其含氟化物水平,得到的数据经由英国德比大学(University of De... 查看全文 >

04.泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?

泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢? 水质过硬 水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。 水温过低 茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水温偏低,则茶的内含物溶解量小,导致茶味不足、水味重。其实没有必要过分担心水温高会破坏茶中的维生... 查看全文 >

05.人生如茶,浓也好,淡也好,自有味道(人生如茶,浓也好,淡也好,自有味道!)

人生,不过一杯茶,满也好,少也好,争个什么;浓也好,淡也好,自有味道;急也好,缓也好,那又如何;暖也好,冷也好,相视一笑。人生,因为在乎,所以痛苦;因为怀疑,所以伤害;因为看轻,所以快乐;因为看淡,所以幸福。我们都是天地的过客,很多人事,我们都做不了主,一切随缘吧! 人啊,长了颗红楼梦的心,却生活在水浒的世界,想交些三国里的桃园弟兄,却总遇到些西游记里的妖魔鬼怪。 别说你认识多少人,先看... 查看全文 >

06.23条茶叶知识真相,你知道多少?

喝茶是我们日常的一部分,喝了多年茶,学了多年茶知识,感觉自己应该也算是资深茶友了,是否资深?谁说的也不算,全答对以下24条茶知识你就资深! 1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。 经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为... 查看全文 >

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