最老的凤庆茶厂普洱茶

来源:原创 时间:2022-11-01

若说品茶,一定要把品和饮分开的话,便不得不说茶具;若说茶具之复杂,便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的,便是茶滤。 喝茶用茶滤的人,从总体数量上看,应是不多。这东西用起来实在是太麻烦,仿佛从喝到品之间的界线便是它了。也有人不服气的,那不用茶滤就不要品茶了?直接快速的回答就是:泡绿茶去。 本来一直没找到怎么写品茶这么复杂的话题,品茶不象泡茶那样,泡茶毕竟有几个绕不过去的技术手段,而品茶有... 查看全文 >

喝茶与品茶的界限

专题目录

01.普洱茶如何存放?冲泡普洱茶有哪些技巧?纯干货分享

普洱茶要如何存放?冲泡普洱茶有哪些技巧?普洱茶应怎么闻香?相信大家在接触普洱茶的过程中,经常会遇到这些问题。 ▲普洱茶冲泡 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、关于普洱茶存放 1、紫砂罐,真的适合存放普洱茶吗?紫砂罐并不适合存放普洱茶。紫砂罐在高温烧制的过程中,... 查看全文 >

02.澜沧古茶2006年景迈山明前野生青饼评测

老茶背景1966年,澜沧古茶始建于世界茶源景迈山,秉承着“做健康好茶”的宗旨,推出了许多品类丰富、品质上乘的茶品,至2020年已经历了54年的历史沉淀。澜沧古茶有限公司拥有高产优质茶园5000多亩、茶叶原料加工基地百余个,普洱茶制作工艺已经较为成熟和稳定,所生产的熟茶有着自己独特的气质——“澜沧味”。澜沧古茶历史沿革1966年,始建澜沧古茶前身——景迈茶厂。1972年,首次手工压制了边销紧压茶—... 查看全文 >

03.生活里寻遍千山万水,终需一杯茶来安定

奋斗的路上是辛苦的,一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔..... 陈年的茶、陈年杯或者是陈年的水还有那颗陈年的心,茶烟袅袅,快要老去的记忆在一片澄静的茶色里,仿佛忆起了一些已逝的时光,若红的脸有了一丝静谧,一些恬恬的笑,子夜悠摇着藤椅,待风起吹散了茶香连同那些快要记忆起的事... 查看全文 >

04.花茶茶艺(茉莉花茶茶艺)

茶艺文化虽然历史流传下来已久,但每一代新人都会重新认识。尤其是七十年代以后出生的一代里,被各种饮料包围,很少有机会品品茶,现在,就趁着传统佳节,到茶馆去斯斯文文学一回品茶吧-各种茶泡饮方法都不一样,茶艺当然是学之不尽的一门艺术。但从浅学来讲,我们可以先学学如何品大众化的花茶。 花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下: 备具: 一般品饮花茶茶具,选用的是白色的... 查看全文 >

05.清茶萦香(一盏清茶一缕香)

不知什么时候,开始喜欢上了喝茶。读书写字时,泡上一杯清茶,轻握茶杯,感受茶的温度,仿佛感受人生的冷暖,起伏跌宕。一边品茶,一边慢慢欣赏茶叶在开水的冲泡下舒展的情景,叶片翩翩似蝶舞,翠绿荡漾,尽情释放活力。清香弥漫,仿佛江南的美色全部浓缩在这杯清茶里。清淡的绿色,一丝凉爽,一丝苦香,茶之萦香让人宁静。 岁月沉淀了许多美好的记忆,清茶浸泡沉静的心情,闭上眼晴,啜饮一口,清香扑鼻,甘冽润喉。看着... 查看全文 >

06.喝茶为什么也会醉?(喝茶为什么也会醉)

“茶醉”在医学上的描述是,喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。导致茶醉的“醉魁祸首”是茶叶中的咖啡碱(Caffeine)。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。严重者还发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐。实际上这是喝茶导致吸收了过量的咖啡碱。通常一... 查看全文 >

07.峡州碧峰茶的冲泡方法

峡州碧峰茶历史悠久,属半烘炒条形绿茶,其汤色黄绿明亮、香高持久,并且峡州碧峰茶有延缓衰老、醒脑提神等功效。下面我们一起看看峡州碧峰茶的冲泡方法吧。 峡州碧峰茶的泡法如下所示:   1、茶具:饮用峡州碧峰茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。   2、水质:泡峡州碧峰茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处... 查看全文 >

08.袋茶的历史(茶的发展历史)

袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文 >

09.茶的历史:从团饼茶到散叶茶

在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味,同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。 这种改革出现在宋代。《宋史.食货志》载:"茶有两类,曰片茶,曰散茶",片茶即饼茶。元代王桢在《农书.卷十.百谷谱》中,对当时制蒸青散茶工序有详细记载"采讫,一甑微蒸,生熟得所。蒸已,用筐箔薄摊,乘湿揉之,入焙,匀布火,... 查看全文 >

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