普洱茶怎么选购才能避坑?网上买茶还是实体店买茶好?有哪些选茶技巧?经常有很多茶友给我们留言这些问题,相信这也是大家的困惑所在。作为刚入门的普洱茶爱好者,怎样为自己选择一款合适的好茶?旗舰店“藏品普洱”掌柜建议:选购普洱茶,一定要选合适的渠道,这是买对茶的关键。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公...
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茶叶的发酵等级 全发酵类、轻发酵类、不发酵类 不同种类的茶叶有着不同的贮存方式;想要了解如何存储各个种类的茶叶,首先要了解茶叶的特性;只有了解不同茶叶的特性,才能因茶选择相应的存放方式。 01 全发酵类 全发酵类代表茶:黑茶。而黑茶中包囊了众多人们熟知的品种,如:湖南黑茶、湖北老青茶、四川 边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。这类茶经过完整的工艺流程,持有发酵的独特味道,而且陈久弥香,随...
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接待从外国回来的朋友,饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒,清风伴月,畅谈过往,多么美好的享受啊!没想到,结账准备离开茶馆时,客人居然率真地表示遗憾:“这次的茶,好像没有以前的香。” 拿掉客套的礼节,他简单的评论,说中了三个人的心事。“对啊,会不会被骗了,老板还说这是今年最好的茶叶,为什么喝起来没什么感觉?”付钱的人也深有同感。他们问我的意见,我说:“我猜想是因为我们都吃得太饱了吧!”他们闻言莞...
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有一门制茶技术,拥有独家配方,能动手制茶,对市场采取积极创新的营销模式,拥有自己的茶叶品牌,同时更是一名很好的“泡手”,累了?值得!“少年郎,我跟你讲(gang),你爸(bei)我从小生活在茶园,渴了喝茶水,饿了吃茶叶,工作多,没提成,人家休假我加班,房贷没还清,保险自己买,不过好在我不用交停车费,因为茶山原生态根本用不到车,你现在管我叫‘蓝领’!少年郎,你爸我是做茶的,不是所有领都能是紫色的,...
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北宋丁谓做过三朝宰相,文治武功上的是非功过,历来是人人难言,何独一个丁谓。而于茶,这人倒也独有心得,自出机抒。丁先生特爱建安茶,其著有《建安茶录》,能够对茶解会得意,也是个知味懂趣的人。别的不说吧, 他特别爱在雪天里喝茶,就深得茗茶精髓,他每得到好茶, 都要先收藏着,舍不得喝。待到雪花烂漫时,再喝。“痛惜 藏书箧,坚留待雪天。” 别的不说,单讲水。天冷了,水也就甘冽了。温吞水泡茶好喝,还是...
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安吉白茶,是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶,按绿茶的制法加工制作而成的知名绿茶。安吉白茶茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈...
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茶能使人的血管壁韧性增强,防止血管硬化;能抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复;能吸附人体内的重金属物质,还有明显的抗突变作用。茶的种类是千万百种,喝什么茶才适合自己呢? 茶含有咖啡碱:含量高达2~5%,能兴奋人体中枢神经。 茶含有脂多糖:含量约占0.5~1%,有抗辐射功能。 茶的种类是千万百种,喝什么茶才适合自己呢? 1.每天用“脑汁”工...
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