前两天咱们出了一篇如何买茶不踩坑的文章;陆续收到有网友夸赞总结得比较完整;对于买茶大致上能有个眉目;但还有部分网友表示自己买茶会听到“明前茶”和“明后茶”,瞬间又蒙了?两者到底有什么区别? 其实除了“明前茶”和“明后茶”,还有“雨前茶”和“雨后茶”;按照字面意思就是不同时间采摘的茶;前者为清明前后采摘,后者为谷雨时节前后采摘;不同的茶叶品种,不管是明前还是雨前,其实只要是第一次采摘,都要“头春茶...
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喝茶是国人从古至今的传统,对于喝茶的讲究,你又真的了解吗? 敬茶的习俗武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”,以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节,敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意。自从宋朝开始,武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗。客人来了之后,要寒暄问候,邀请其入座,主人的家属则会立即洗涤茶具,冲沏茶水,给客人敬上一杯香茶。主人讲究“斟...
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我认真喝茶始于乌龙茶,然后是绿茶,最后才是普洱茶。这种跳跃,转换,很富有挑战性。 一开始喝普洱茶,感觉很平淡,好象进了一座灰砖青瓦的老宅,灰砖青瓦上布满了厚厚的苔藓。它没有绿茶的鲜嫩清新,也没有青茶的浓郁香气,但是喝着喝着,却不自觉地喜欢上了它。这样,几年下来,先后也得了上百个茶饼了。 我经常端详刚刚得来的普洱饼子,它圆融厚重,沉稳端庄,宁静淡泊,有如君子之风。《诗经...
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爱茶之人常常会在乎所喝的茶好不好,饮茶的环境好不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之,由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而,任何一种茶,都各有其佳处,茶无好坏,只有喜欢与不喜欢,适合与不适合。 选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶,因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。择善人而交,得益一...
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茶能凉着喝?黑茶说可以哦!茶友们,您有喝过凉的黑茶吗?或者您相信黑茶能凉着喝?看看黑茶砖家是怎样说的! 夏天气温高、说燥就燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。黑茶砖家提醒大家:少喝不健康的碳酸饮料,多喝点健康的安化黑茶。特别提醒的是,夏天黑茶凉着喝,品质不会降低,还别有一番滋味在心头呢,如果能冰镇着拔凉拔凉的喝,感觉绝对酸爽。 1、黑茶凉着喝,降温解渴好处多...
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很多人过多的饮用浓茶后会出现“茶醉”现象,其症状是心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。导致茶醉的物质是茶叶中的咖啡碱和氟化物。如果空腹或茹素的人饮大量浓茶,就容易引起“茶醉”。 茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。 发生茶醉原因 1、平日很少喝茶...
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茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,水稍凉,品一口,而不是一口喝光。“品”字有三个口。更慢的是,一杯两杯茶喝下去,身体没什么反应,舌尖上有点味道而已。什么道?非常道,说不出来,品吧。 茶喝上10年,天天喝茶的结果是看不见的。也许你的面色看上去很红润,那也说不上...
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黄山毛峰,属绿茶烘青类。黄山毛峰,产于清朝光绪年间,为我国的历史名茶。该茶冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。同时,还有诸多保健功效,具体不妨一起学习下吧! 黄山毛峰茶主要的功效与作用如下: 一、兴奋作用 黄山毛峰茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 二、利尿作用 黄山毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有...
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饮茶一直以来都是中国人的传统文化,品茶也是很讲究的,方法可归纳为三看三闻三品三回味,下面我们大家就一起来了解下品茶为什么要“三品”。 三看三闻三品三回味 1、三看 三看分别是看干茶的外形、看茶汤的色泽和看叶底。即看茶叶的色泽、均匀度、紧结度、有无显毫;茶汤是否清澈鲜艳明亮;冲泡后充分展开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完整。 2、三闻 三...
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