普洱熟茶从1975年左右才开始规模化生产,经过短短40多年的发展,已经拥有上万款单品,“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心。那么,熟茶中到底涌现了哪些经典的品牌茶品呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来谈谈普洱熟茶中的知名品牌。 ▲普洱熟茶茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱...
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三十多年前,去过一趟武夷山,数过石阶,攀过山岩,坐过竹筏,在山明水秀之间,觉得武夷乃修仙修道之地,山水之美,方可修得朱熹之大儒。时年,经济尚萌,武夷山人未曾说过武夷茶,也不知道武夷山藏着好茶。十多年前,得手一小听“大红袍”,觉其名字不凡,有帝王之相。回家泡着一喝,味道独特,有些冲击味蕾的“霸气”,回甘生津,浓浓的蜜香和花香溢满齿龈。喝着这款“大红袍”,翻出朱熹的《九曲棹歌》...
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茶道,特别是功夫茶,在近几年已经广为人知了。很多爱茶人士的家中,少不了“茶道六君子”,而我们在选购茶道零配或者是在茶道中使用时,应该如何区分?今天由景然带你了解一下。 茶铲(茶勺):以前没有真空的小包装,是用来铲茶叶入壶的,比如铁观音、龙井这些都是茶罐装着的,取茶叶时使用茶铲,不直接用手。 茶则:主要用于量取茶叶,置于茶荷或茶壶时使用。可确保投茶适量,避免因茶叶过多、或过少影响口感。茶...
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核心提示:最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5 杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了22%, 茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相...
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茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类...
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人一旦气虚,就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状,而且一遇天气变化就得感冒。很多人认为,黄芪枸杞茶是可以经常服用的好药,坚持喝具有补气、益气固表的功效,还有强心、抗心律失常的作用。但有六类人却不适合饮用。 1.肾虚、湿热以及热毒炽盛的患者。这类人群用黄芪泡水喝,反而会加重病情。 2.肺结核患者。症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热,不建议单独使用黄芪和枸杞...
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喝茶和品茶本质上没什么区别,都是把茶水吃到肚子里。喝茶是一种行为,是针对口渴时补充水分的行为,这时的茶是一种饮料!品茶是一种文化,是一种高境界的艺术;能够在茶中找到更多的领悟和享受;这时的茶是文化、修养。 喝茶主要是为了解渴,满足人类对身体水分的补充,往往人们在喝茶的时候都选择“牛饮”,把茶当作“过路的水”,注重的是数量,而不在乎口感。主要体现为劳动者、工作者等。 喝茶和品茶...
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喝茶养胃还是伤胃在茶界是一个老生常谈的话题,有些人说喝茶伤胃也有些人说喝茶养胃,喝茶到底是养胃还是伤胃呢? 胃是一个坚实的袋状物,位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁,由3层组织构成,内层是粘膜层,中间是肌层,外层是浆膜层。粘膜层有胃腺,负责分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性很强,当食团进入胃中时,胃酸开始大量分泌,可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白质。黏液起到润...
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世间最好的默契,不是有人懂你的言外之意,而是有人懂你的欲言又止。茶可以天天都在喝,但喝茶的心情不是天天都有的,匆忙的脚步,浮躁的心,当有一杯茶来涤荡阴霾,重塑情怀。 这就是茶,一片普通的树叶,却有着不普通的意境,平凡中显示超俗,淡雅中不乏激情,它让你更加清醒,也让你更加从容。一杯好茶需要配上一个好意境才能体现茶的魅力,人们在喝茶时所体现的一面才是最自然的。茶的意境是相伴茶而来的,给人以清新、淡...
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