茶文化书法作品欣赏

来源:原创 时间:2022-11-01

5月11日,记者从普洱市茶叶科学研究所获悉,我市茶树种质资源收集保存工作取得重要进展,收集保存优良茶树种质资源2117份。 近年来,我市不断加强茶树种质资源收集保存工作,目前已在普洱茶科所思茅城城南基地建起了两个茶树种质资源圃,收集保存优良茶树种质资源2117份。其中,1号圃收集保存优良茶树种质资源261份,包含国外品种3份,国内品种89份,古茶树资源、杂交后代及珍、稀、特育种材料169份。2号... 查看全文 >

2117份种质资源 续普洱茶“命”——普洱市茶树种质资源 保护工作有成效

专题目录

01.古代茶禁演变(古代茶字演变)

茶禁是朝廷为掌管茶叶产销,禁止私自买卖而颁布的禁令。《宋史·食货志下六》:“自唐建中时,始有茶禁。”宋曾巩《本朝政要策·管榷》:“於是言矾课则刘熙古,深茶禁则樊若水。”明李贽《读史汇·李善长》:“今观欧阳駙马所尚者,太后亲生公主也。一犯茶禁,即置极典,虽太后亦不敢劝。” 唐代茶禁唐人封演尝谓:“......古人亦饮茶耳,但不如今人溺之甚。穷日尽夜,殆成风俗。”(《封氏闻见记》卷六)因而茶之消... 查看全文 >

02.龙井茶的功效有这些!(龙井茶的功效与作用)

龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成分,具有抗氧化、清除自由基、抗炎症等多种功效。 一、净化血管 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明,经常饮茶的人,造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少,高血压和冠心病的发病率较低。    二、提神醒脑 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,会影响中枢神经系统,从而让人产生兴奋的感觉,帮助人们振奋精神... 查看全文 >

03.一壶茶,千年月(千秋大业一壶茶下一句)

每当中夜时分,仰望天上,总有一轮照亮着大地。无论时过境迁,还是沧海桑田,那抹明亮始终不变。品茶人间,总会有许多意想不到的感怀。明月映山间,似乎将月光也浸染了山中的木叶之气。 苍穹的白玉盘,盛满千百年苍桑,有文人墨客的吟哦,游子的离别,情人的相思,或者将士慷慨赴沙场,或者兵荒马乱、烽火狼烟……人间,无数故事在演绎,它,在收藏。 太多的悲欢离合,让它从初一忙到十五,把忧伤抹去,擦出一个圆圆的... 查看全文 >

04.茶不是用来解渴的,而是用以清心的。

茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,水稍凉,品一口,而不是一口喝光。“品”字有三个口。更慢的是,一杯两杯茶喝下去,身体没什么反应,舌尖上有点味道而已。什么道?非常道,说不出来,品吧。 茶喝上10年,天天喝茶的结果是看不见的。也许你的面色看上去很红润,那也说不上... 查看全文 >

05.茶有多健康,三个重要指标告诉你

健康如何表达?   2012年,一位美籍华侨看到当年还在运营的茶香书香非常感动,原因是有茶艺师在冲泡服务。于是这位客人在返程前,与我探讨了关于“茶”的相关问题。   我们谈到的健康话题,对我有非常大的启发。在美国人眼中,茶有两个基本属性:一是健康、二是神秘。东方茶是神秘的,所以TEAVANA在LOGO的整体设计上突出茶的神秘感,让大家觉得这是东方茶。当TEAVANA被星... 查看全文 >

06.历史上辉煌的茶叶之路

据英国金融时报报道,日前,中国与中亚及周边7国达成协议,在中国和欧洲之间建设一条造价为192亿美元、足以与历史上“丝绸之路”相媲美的现代贸易通道。阿富汗、阿塞拜疆、中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦已同意在该地区投资建造公路和铁路,建设工作将于明年开始,预计2018年结束。据悉,亚欧间的贸易额超过1万亿美元,而目前通过中亚运输的贸易额不足1%,而在200多年前,这里曾... 查看全文 >

07.茶马古道从辉煌走向沉寂

茶叶、瓷器、丝绸是古代中国向世界输出的最具声誉的三种商品,它们在不同历史时期影响了世界经济、文化格局,并在潜移默化中改变着人类生活方式和品质。伴随着这三类商品的输出,北方丝绸之路、海上丝绸之路、茶马古道成为了中国境内三条重要的商贸通道。北方丝绸之路、海上丝绸之路早已久负盛名,而分布在我国西南地区、网络庞大、路线复杂、覆盖6省区20多个民族的茶马古道,却要在很久以后才为人们所熟知。 “公元1... 查看全文 >

08.云南关沱茶的历史

创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。 沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪... 查看全文 >

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