品茶品的是境界，除了茶好水之外，还要有一种品茶的心境，追求更美好味觉享受，是人类天生的本能，所以，请多培养自己品好茶的能力，那就得多喝、多试、多比较。那么该如何提升品茶能力呢？想要快速提升普洱茶品鉴水平，第一步就是积累基本的品鉴知识，这一步是基础，没有任何能够取巧的捷径。如果连普洱茶基本品鉴知识都不清楚，那后面的学习也将难以继续，因为这一步是必经的基础阶段。如果基本品鉴知识不足，后期往往会出现喝到...
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今年的生化茶，注重茶多酚，因此对肝的毒性很大，这些茶，属于台地茶，连古树也上了生化有机肥料，所有的茶树在哀嚎，灵性渐渐地逃离地球。面对生物化学茶叶，产量巨大，有些用于工业深加工，作为防腐剂，抗氧化剂等使用，这些从表面来看，属于天然的食品添加剂，其实已经属于生化添加剂，这些添加剂对肝的危害是较大的。望每个茶友多多注意，尤其感觉眼睛开始模糊的，肾与胃，感觉不舒服的茶友，更要多多留心。这些问题并非是用其...
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普洱茶老黄片口感清甜舒服适合刚刚接触普洱生茶的茶友饮用。普洱茶采摘的标准一般为一芽一叶或一芽两叶，但经过晾晒后的普洱茶原料是要经过筛拣的工序，挑去一些条索疏松、粗大的叶片，这些外形不那么“完美”的叶片会影响饼面的美观，或者在揉捻过程中揉捻也不成条的部分也会被人工挑拣出去。按传统绿茶标准，茶叶越新鲜越嫩越好，而老黄片一般为第三叶片，算是茶树上的老叶子了，这些“老叶子”叶片粗硬，不易揉捻成条，以前茶农...
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1、品种，咖啡品种有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等类别；2、烘焙，咖啡的烘焙程度主要分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙；3、咖啡豆，咖啡豆有阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚三种豆系，还有提扣、肯特、摩卡、卡提莫等杂交咖啡豆。1、品种咖啡品种繁多，著名的有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等。咖啡的种类不同，口感也会不同，例如玛琪雅朵、卡布奇诺、摩卡的口感因为添加了些...
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白茶的药用价值非常好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降血压降脂、消除疲劳等作用。 .福鼎白茶水太深，初学者如何入门?老茶人给新茶友十大建议，助您寻到属于你的那一杯茶!1。 不要将福鼎白茶与您喝的其他茶进行比较。比较香——福鼎白茶比不上岩茶、铁观音、花茶、绿茶； 工艺流程对比——福鼎白茶的工艺相对于其他茶叶来说相对简单，其实是无限神秘的； 比价——福鼎白茶的价格每天都一样，有赶超众多茶...
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初学者适合喝一些绿茶、红茶、乌龙茶等，如绿茶中的安吉白茶、庐山云雾、日朝绿茶、黄山毛峰等，红茶中的滇红茶、英德红茶、祁门红茶等，乌龙茶中的铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等，此类茶品品种丰富，且香气、滋味独特，辨识度高，易于入门，且性价比良好，选择性较多。对于新手，高端茶，不建议新手喝。也就是价格高的茶（有钱除外）一般新手，多数建议喝清淡的价格比较适中的茶，如果价格比较高，第一喝不明白，第二有点浪费，第...
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在琳琅满目的茶具中，初学者到底应该如何选择呢？今天清音就跟大家具体聊聊主泡器的选择。相信您看完之后就一目了然了。 初学者买什么茶具更好呢 一、 初学者建议您选择瓷制盖碗 原因有三 1、瓷制盖碗六大茶系全部通用 1）瓷制盖碗不吸味、不窜味，六大茶系皆适用，是我们最常使用的器具； 2）与所有的茶具相比，它出汤的时间更容易掌控； 3）陶瓷材质盖碗不提香，不挂味，真实还原茶的香气滋味，能够更真实地展现...
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学习茶艺茶道，一定要知道泡茶所需的茶具，传统泡茶工具有茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等。煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。茶艺初学者注意5个步骤，泡茶的步骤分别为：1、置茶：把茶叶倒在茶则上，再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。2、润泡：把煮沸的水倒到盖杯里，静待片刻后把盖杯里的...
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茶艺的学法：1、首先准备茶事(包括布饰、备具、备水)；2、所谓布饰，即整理衣着，最好不要涂抹化妆品，洗干净手;3、备具，即准备饮茶所需要的器具，包括茶盘、茶叶罐、煮水器、茶荷、茶艺组合、茶巾、水盂、茶箅、玻璃杯、玻璃茶盏等。4、备水，选择优质矿泉水和纯净水。5、净器——冰心去凡尘；用开水烫洗一遍本来已经干净的茶杯，做到茶水冰清玉洁，一尘不染;6、赏茶——叶酬嘉宾；用茶匙从茶叶罐中取适量茶叶入茶荷，...
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