有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。 用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。 抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。 今天,就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。 喝好茶,首要是茶具干净 首先,必须要树立一个观念:及时清洗茶具,非常有必要! 茶具使用过后,如果不及时...
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很多人喜欢喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?茶哥告诉大家,其实每天泡一大壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。 1、白茶清甜,人人爱喝 白茶,六大茶类之一,以不炒不揉的清鲜闻名。 如果,把制茶比做烹饪,那么有些绿茶会是小炒,红茶像是红烧,而这白茶就有如白灼,保留最本的茶叶滋味。就像人与人之间的感情,不需要惊天动地,只要,...
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喜欢在一个阳光奢靡的午后饮茶——之所以说这阳光奢靡,是因为那恰到好处的大气透明度、天气、温度在北方非常稀少,极难见到,只能去“遇”,用缘去遇。另外,还得再减去俗物繁杂事事关己之时,这样一来阳光午后就更加少得可怜。 因此每每倍感珍惜。煮完一遍茶,筛毕,静坐看一瓣禅意浮沉,嫩芽在热水激荡下渐渐活色、袅袅生香。淋毕壶后,静待片刻,再扬手倾下一道碧色的水柱,公道杯中氤氲雾气像一个眼神: 沫沉华浮...
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我们知道,云南普洱茶的制作原料是云南乔木大叶种,其寿命可达成百上千年,芽叶肥壮,内含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等物质比一般的小叶种茶树丰富。因此,尽管不同山头,普洱茶呈现出不同的品质特征,有的香更高,有的水更具甜感,但初入口时的苦涩感则是共性特征。茶,苦荼也,苦中带涩乃是本味。但是,优质茶与普通茶的区别主要就在于,优质茶往往入口稍苦涩,但不凝滞,转化回甘、生津快,饮后齿颊留香、舌底鸣泉般舒畅感。 ...
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红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。 1、红茶无疑是首选 红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶...
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茶友们关心的普洱茶十大高端品牌数据,茶人码头经过多番对比,目前暂无比较权威且全面的普洱茶茶企企业产品品牌价值数据可供参考;不过,根据百度搜索智能聚合所提供的最新普洱茶品牌综合排行榜数据,亦有参考价值。接下来,将与大家分享下目前市场上正宗的普洱茶十大知名品牌(排名不分先后): 一、大益普洱茶 大益的前身为鼎鼎大名的国营勐海茶厂,其成熟稳定的制茶技艺在普洱茶茶友中间有口皆碑,是很多新茶友的入...
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