福建新坦洋茶业集团

来源:原创 时间:2022-11-01

清代,中国茶文化的主流--传统的民族文化精神开始转向民间,茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导茶文化发展的地位,茶文化深入市井,走向世俗,进入千家万户的日常生活,与传统的伦常礼仪结合起来,成为一种高尚的民族情操。 清代前期,中国的茶叶生产有了惊人的发展,种植的面积和产量较前期都有了大幅度的提高。茶叶更以大宗贸易的形式迅速走向世界,曾一度垄断了整个世界市场。  茶进入了商业时代... 查看全文 >

我国清代时期的茶文化(我国的茶文化起源于什么时期)

专题目录

01.福今珍藏沱体系首次突破创新!2019珍藏沱不再使用竹编筐

#普洱茶#福今珍藏青沱,作为福今体系里“珍藏”级别的拳头茶品,以风格鲜明而著称,深受不少茶友的热捧。 ▲2019年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、福今的等级划分 自福今品牌成立以来,老福今体系都有非常明显的等级区别。常规沱茶的等... 查看全文 >

02.福今大白菜、孔雀班章系列熟茶盘点!这11款普洱熟茶,你都喝过吗

福今茶业是班章生态茶的创始者。其纯料老班章普洱茶,在普洱茶市场上占有一壁江山。上世纪90年代至2004年间,何广森、何宝强兄弟,先后借用勐海茶厂的生产车间,创制出了如今闻名茶界的“大白菜”、“孔雀”班章生态普洱茶系列。2005年起,何氏兄弟正式创立了自有品牌,并创建福今茶厂,继续福今班章茶的生产。在20多年的发展历程中,福今生产了大量有口皆碑的好茶。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊福今“大白菜... 查看全文 >

03.2002年紫宋聘号老生茶评测

2002年紫宋聘号老生茶,延续百年老字号!经典臻品!经历岁月洗礼,陈年老韵浓厚,香气高扬,茶气十足。 保存的很好,干净,破损也不严重。 背面实拍,棉纸有少许虫洞。 用料很好,选自易武正山大叶种乔木茶箐,芽头繁多,已转化成乌润褐红色。 看饼面,用料幼细,芽叶比例搭配很好,整体颜色老相十足。 从背面翘起一块准备冲泡。 120毫升左右的小壶,投茶大概在8克左右,沸水冲入高扬的茶香瞬间腾起... 查看全文 >

04.喝春茶,先明白这些事

不知不觉,又来到了春茶开采的时节,一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉,陆续上市,人们可以尝鲜了。人们常说“饮茶要新,喝酒要陈”,果真如此吗?春茶安全吗?新茶比陈茶好吗?如何保存好茶叶?沏新茶用什么样的水好?这些问题时常困扰大家,今天,我们一起来探讨这些问题,为您一个个答疑解惑。 春茶病虫害少 如今各地雾霾严重,大气污染比较严重,有人说喝茶也不见得是安全可靠了。农药残留、重金属和有害微生... 查看全文 >

05.普洱茶的品鉴,可以从7个方面着手

在漫漫岁月的流逝中,普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化,加之饮茶人面对时间长河的心理感动,那么好普洱茶的特征是怎么样的呢? 1、质 质即原料好,这是任何优质茶的第一基本要素,第一物质基础;没有这一点,普洱茶的其他美德就无从谈起。 2、形 形即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽... 查看全文 >

06.三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。 青年时期:雨花茶 二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季节,情怀初开,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎,充沛的精力,初涉社会的冲劲与动力,激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中,宛如雨花茶,既象征着花的美丽、体现了雨后的清新... 查看全文 >

07.金花茯砖茶的功效与作用(金花茯砖茶的功效与作用及食用方法)

茯砖茶,作为黑茶中的贵子,最独特之处就在于其具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过“发花”这么一道特殊的程序,专门在黑茶的茶砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。 金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩、清纯不粗... 查看全文 >

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