绿茶是我国的正统茶。《寻味红茶》序言中说：“绿茶是茶中正统，历史悠久格律严密，体系规章井然。”其食用价值很高。 研究证实，绿茶含有与人体健康密切相关的生化成份，绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、脂多糖物质，不仅具有清热除火、延缓衰老、防癌、等作用，还对抑疾病、癌症、心脑血管病等疾病有一定的药理功效。下面我们一起来看看绿茶的主要功效吧！ 一、清热除火 绿茶性凉，微寒，有助于降火，适合...
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绿茶为中华传统历史名茶，具有非常的保健作用 ，其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。 茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%...
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高山绿茶按字面意思就是高山上的茶叶原料制作成的绿茶，但实际上高山茶一般都是乌龙茶，很少用高山茶要制作绿茶。所以一般高山茶指的就是乌龙茶，而不是所谓的高山绿茶。 1、冻顶乌龙茶 最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。 2、金萱茶 台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种...
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高山绿茶的功效与作用 高山绿茶是什么茶今天我们具体来讲解一下高山绿茶，高山绿茶的功效可以说是非常的好的，高山绿茶也是非常有名气的一款茶，许多人多它也是爱不释手的，所以它的营养成分是非常的好的。那高山绿茶是什么茶呢，它的 作用又有哪些，我们一起来了解一下吧。 高山绿茶是什么茶高山绿茶是生长在海拔很高的环境中的，海拔高于1000公尺以上，是台湾现有的种植茶树，是属于乌龙茶的一种。不过高山绿茶少数...
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高山茶属于什么茶 高山茶的功效与作用高山茶的品质特点是非常的好的，一般都是生长在高山上面的。高山上海拨都是比较高的，而且气温也比较低，茶叶生长得不是很快的，反而会变得更加的厚实，果胶质含量会比较的高的。那高山茶是什么茶，它的一个作用效果是什么。 高山茶是属于什么茶高山茶其实就是我们茶喝的乌龙茶，它是来自台湾的一种好茶。高山茶的茶苗的品种是不同的，但是有一点都是在高山上，属于才得名高山茶之说称...
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台湾高山茶功效和禁忌：台湾高山茶源于福建，并以青心乌龙和冻顶乌龙著称，台湾高山茶有提神醒脑、缓解消化的功效，可补充水分，加快肠胃蠕动；另外台湾高山茶富含多种物质，有存进身体新陈代谢，缓解干燥的功效；但禁忌饮用隔夜茶以及凉的茶汤。台湾高山茶的介绍：1.文山包种茶文山包种茶，属轻发酵茶类，外观呈条索状，色泽墨绿。如果说绿茶忠于原味，纯净自然宛如天真无邪的“纯真稚子”，那讲究香气务必要清扬，滋味要甘醇活...
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绿茶的功效与作用：绿茶为不发酵茶，因此本身含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用绿茶有提神醒脑，缓解疲乏，补充身体水分， 缓解干燥的功效；其次绿茶含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢，缓解口腔异味的作用。绿茶的功效与作用：1.绿茶抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。2.清洁口腔绿茶含有氟，其中儿茶素可以...
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中国每年消费量最大的茶类，是绿茶，占到全部茶类的七成以上。早上起来泡一杯绿茶，是很多中国人的习惯。为什么绿茶的普及率这么高？首先绿茶的历史最悠久，其它五大基础茶类都是在绿茶基础上演变而来。其次，绿茶不发酵的特性，极大程度保留了茶树鲜叶中的多酚类物质、氨基酸、维生素等活性成分，喝起来滋味鲜爽清醇，香气清鲜高长。常喝绿茶，不仅是个习惯问题，更对身体有一定好处。来看看喝绿茶，有哪些作用吧?提神醒脑“北窗...
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绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。今天小编带大家了解一下绿茶具有美容护肤、塑身减脂、防辐射等五大作用并提醒大家要注意喝绿茶的三大副作用！一、绿茶功效和作用1、美容护肤绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损...
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