六安瓜片叶底嫩绿,气味清香,口感特点是醇厚回甘,冲泡六安瓜片是采用两次冲泡,再次冲泡的味道会变淡。 六安瓜片口感特点 1、六安瓜片的形状如同瓜子形,大小匀整,香气清鲜,味道回甘,叶底厚实。 2、六安瓜片冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。 3、六安瓜片在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜...
查看全文 >
常有人问:你为什么天天喝普洱?我挺直身板,答:看我这般生龙活虎,都是因为它!关于普洱的好,且听我细细道来。 降脂减肥普洱好茶天天饮,减肥假药皆可抛。《本草纲目拾遗》:“普洱味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”喝普洱减肥是其内含茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用,普洱在发酵过程中形成了诸多有益菌群,可减少小肠对甘油三酯和糖的吸收,避免脂肪堆积。有研究表...
查看全文 >
炎炎夏日,“茶”无疑是消暑降温的最佳选择。热天多饮茶,既可消暑,又能补钾。但饮茶过浓、过多容易让人“醉”,从而出现过敏、失眠、四肢无力等“醉茶”的症状。夏天气温高,人体出汗多,大量出汗可带走大量的钾元素,使体内钾离子过多丧失,造成低血钾现象,许多人会出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等现象。喝茶不仅可以为身体补充水分,还能够迅速补充钾元素。但专家提醒市民,喝茶不注意,也会“醉”。 ...
查看全文 >
如果有使用茶盘喝茶的习惯,一般都会接触到茶宠。茶宠是饮茶品茗时的把玩之物,也可以用茶汤浇之,为喝茶带来乐趣。茶宠多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些树脂、瓷质和石质的。精巧可爱的茶宠多种多样,不同茶宠的寓意你知道吗? 佛脚 佛脚又被称为如意足,它的原型为婴儿的脚丫,丰满圆润,造型呆萌温厚。如意足所要展示的心境为:知足、常乐、心安、理得。另外,佛脚茶宠有着平步青云,知足常乐,祈福平安,...
查看全文 >
正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主,滋味醇厚,回味绵长。细细品味,让人身心舒畅,闻其香,让人感到清新飘逸之感。要想品出正山小种红茶的滋味,除了茶叶品质之外,了解正山小种怎么泡也是十分重要的,接下来就简单介绍下泡饮方法。 主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。 ...
查看全文 >
绿茶的保健作用已为大家所熟知,很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口。但是,要提醒您的是,绿茶最好不要空腹喝。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留85%以上,对防衰老、防癌、消炎确实有作用;但是,也正是这些绿茶中的天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。中医也认为,绿...
查看全文 >
建盏——茶人身份的象征 建盏由来 建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县——建窑,故称为建盏。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。 建盏地位 宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。 建盏在日本 建盏中最为珍贵的一...
查看全文 >