茶是流在记忆里的长河，将人生中的波澜，无论高昂与低沉，都敛收成杯碗中的静波，任你感慨，任你评说。茶是人生的注脚，是陪伴在生命历程中绵远的寄托。 爷爷去世十多年了，他生前的爱好不多，一是吸烟，一是饮茶。只记得爷爷每次从地里回来，总是靠着东面的桌子，倦倦地坐在那方矮矮的板凳上。沏上一壶大叶茶，酽酽的，一个人默默地喝。只是那茶太热，但爷爷喝得时候总是啧啧有声，叫人疑心那是滋味甘甜的佳酿，忍不住也...
查看全文 >
茶是中国最普通的饮品。“香茗蕴香，借水而发；无水不可论茶也。”茶与水的结合才能尽显茶的本色。茶，是叶与水的共生物，是人生与心的半导体。 1、茶之水 雪夜，兀自观雪于轩中，泡得一杯清茶，更显趣味良多。当清冽的山泉水形成美妙的弧线冲入茶杯中，将沉寂在杯底的茶叶卷起，形成一个个精妙绝伦的漩涡，一片翻江倒海后，沉静下来的回环往复的茶舞，青绿色的茶水中叶芽舒展，使品茶之人的心境亦平展夷畅，别有超然...
查看全文 >
1、孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。这是"以茶代酒"的最早记载。2、陆纳杖侄晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有"恪勤贞固，始终勿渝"，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅...
查看全文 >
“茶者，南方之嘉木也。”“其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。”在种茶人、采茶人、制茶人、泡茶人、品茶人的手中，练就“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒”的从容与淡定。茶叶从药用到食用到饮用，一路走来，改变了水的味道、生活的味道，也改变了人生的味道，演绎出代表佛家“孤寂清苦”的绿茶、儒家“书香门第”的黄茶、道家“自然天成”的白茶和最兼容并蓄的红茶、最...
查看全文 >
