你会泡茶吗？可能会有不少茶友觉着，泡茶谁不会啊？放点茶叶，用开水一冲就泡好了。确实，泡茶谁都会，但是能把茶泡得好喝却不是人人都能做到的。 有人说：好茶只是一半，泡好才是对它的成全。不管你买的茶叶多贵多大牌，如果泡不好，那也是白搭。今天总结了4个泡茶技巧，学会了你也能轻松地泡出好喝的茶，喜欢喝茶的茶友快学起来吧！技巧一、温杯洁具不可少不管泡什么茶，在泡茶之前，都要先把所要用的茶具用开水烫一遍。 ...
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大益7542是普洱茶史的里程碑制作，被誉为“衡量普洱生茶品质的标杆”，向来也是普洱茶收藏投资的宠儿。目前大益市场上7542行情一再下探，很多7542都从10几万的高位下跌谷底，其中就包括前期很被市场看好的901批7542。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这款明星7542。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专...
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普洱茶与其他茶类相比，特别耐泡、特别耐贮藏，它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏，其品质便得到提高，价格口感上也有一定的升级空间。 普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。 氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含...
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茶是平淡温和的，不像酒那样热性张扬，也不似咖啡浓艳激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性，才和中国人主张中庸之道，养心养情之说相契合，茶自然是国人的所癖所好。 茶，一身清正，忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥，她是天地日月孕育的精英，呼吸山岚云雾雨雪之清。或是沏泡在壶中，抑或是收藏在罐里，虽然经历采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道...
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祁门红茶，为红茶中的精品，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播。这与其营养价值和保健功效是离不开的。接下来就与大家分享下祁门红茶有哪些营养价值和保健功效。 祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。其具体营养价值如下：1. 热能：红茶每100克的热量低于1244千焦。2. 蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，...
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1.茶叶中都会有一些咖啡因能起到提神的作用，平常多喝大红袍茶不仅能提神还能有效地防止癌症哦！同时它还是有着抗衰老的美容功效的，还能起到减肥排毒的好处，女性朋友们想要减肥的话可以多喝哦。 2.另外大红袍茶对于我们的牙齿也是起到保护作用的，并且还能有效去除口臭。小孩子爱吃糖特别容易蛀牙，平常家长可以适当给小孩喝一些大红袍茶，能让小孩起到防蛀牙的作用。 3.大红袍茶中的芳香以及咖啡碱物质对我...
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叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇。 其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。 信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香...
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