关于茶艺的3分钟自我介绍

来源:原创 时间:2022-10-30

茶的科研取得了很多突破      远古时代有“神农尝百草,一日而遇七十毒,得荼而解”,民间也流传着“茶是万病之药”的俗语。越来越多的现代科学研究在探索茶与健康的关系,并通过科学的研究,倡导健康的喝茶方式。      茶带动了其他文化的发展      茶是与传统文化连接的一个... 查看全文 >

茶领域的蓬勃发展(在一些领域还实现了蓬勃发展)

专题目录

01.勐库戎氏母树茶适合收藏吗?详解06年勐库戎氏春母的用料及口感

母树茶系列,作为勐库戎氏的标杆茶品,向来深受茶友青睐。这款包装上印有大树图案的普洱茶,一个“母树茶”的命名,带有无限情怀。勐库戎氏母树茶适合收藏吗?今天就以2006年勐库戎氏春母树为例,和大家聊聊这款明星茶。 ▲2006年勐库戎氏母树茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文 >

02.怎么泡白茶,能保留的更多营养?

白茶的兴起,是因为白茶的特殊工艺以及可以越存越好,也由于白茶的特殊工艺使白茶可以更多的保留茶的内质,那么如何泡茶,才不至于因泡茶不当,使保留下来的茶营养损失,带着这一思路,与我们走进今天的白茶泡法。 温水泡 ①散茶:开水烧沸后,打开壶盖,待温度降到80-90度,用盖碗泡 ②饼茶:先用50度左右水泡软茶饼(约几十秒),再用80-90度温水泡 这种泡法,只有限破坏有益成份,还能激发茶香。... 查看全文 >

03.普洱熟茶有焦糖香是好是坏?

品质一般的熟茶常常被人诟病的一个点就是它的香气太过单一。熟茶常见的香型有陈香、枣香、甜香、糯香和焦糖香等等,而陈香是熟茶香型的主导香气,常常又容易掩盖了其他滋味的妙趣,让人对其又爱又恨。在品饮熟茶的路上,偶尔我们会喝到一两款具有淡淡焦糖香气的普洱茶,它是如何来的?它对熟茶品质有何种影响?我们这就为大家揭开谜题。 普洱熟茶的“焦糖香”形成于重发酵工艺对茶质的改变,尤其在低档粗老料以及茶砖上体... 查看全文 >

04.对紫砂壶的“接风洗尘”

对于许多紫砂新手而言,“下单买壶”可是一件大事,即便只是区区一千元的商品壶,也总要经过几番精挑细选与无数次心理挣扎之后,好不容易才将心仪的紫砂壶迎接回家。此刻,虽然急欲拿出窖藏的好茶,试冲一泡,但可别忘了先得替爱壶举行个下水典礼,“接风洗尘”一番才行。紫砂壶开壶的方法很多,下面就向大家介绍最普遍的三种开壶方法。 一、紫砂壶开壶之水煮法 水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但... 查看全文 >

05.茶品即人品(茶品即人品,人品即茶品说的是茶艺人员)

观察一个人品茶、喝茶的茶品,可以认识一个人,因此说茶品即人品。所谓茶品,就是说一个人喝茶、品茶时所表现出来的举止行为,包含精神面貌。因此,要认识一个人,较简单的方法是和他一起喝茶、一起品茶,从他选择喝什么茶、如何喝茶、为什么喝茶、喝茶的样子和态度怎样,大概可以认识他是怎样的人。 品茶讲究“道”,因而有“茶道”,这个“道”字是指“通达”、“道路”的意思,而“茶道”是指这条道路通达到净化心灵,... 查看全文 >

06.好茶需要找一个知己!

很多时候,不是每个人都会理解你,就像自己做了什么,都不支持自己一样,但是不知道是对是错,只有坚持自己的原则,才会走下去,不管那条路如何,都想去走一次,失败也好,成功也好,都是自己坚持走完的。 茶也如此,它不会说话,但是它也走了很多路程,不知道会漂泊到何处,又有谁会把它带走,是一个懂它的人吗?还是就把它静静的安放着,阳光空气都见不着,这就是懂它的吗?我想它也不愿意人这么对它,它是希望能够得到... 查看全文 >

07.那时时光很慢,茶水很甜

那时的日子都很慢,连阳光都是慢慢洒满屋子的,细长的烟斗袅袅的烟,热腾腾的大碗儿茶一喝就是一天。 常常在网上看到这样的句子,我们总会心生感触。时间如同穿过指缝的砂砾,我们能够抓住的又能有多少呢。长大后,我们常聚在一起,不聊工作,不聊未来,不聊压力,只为一起怀念小时候。 那时候,还没有五颜六色的碳酸饮料,我们口渴了,无非喝白开水或者茶水。有时,家里来了客人,用盖碗泡上茶水招待,我们也会讨一... 查看全文 >

08.袅袅清香茶之道(袅袅茶烟 缕缕清香)

闻惯了咖啡之香,麻木于星巴克的浓郁甜腻,总是希冀着让新鲜充填自己对周围的好奇,于是,我无可救药地迷恋上了这袅袅升起的一抹清香,在淡淡漂浮的几片碧叶中,享受着古老的茶的拥抱。 茶者,雅称“茗”,自神农尝百草,遂有茶。在漫长的岁月里,中国人以茶为饮,演绎出许多故事。有人曰:在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之... 查看全文 >

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