茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。 怎么喝茶更健康? 1、选对茶 比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身...
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一个人在茶室,泡一壶清茶,独坐在窗前,看听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事……轻轻抚摸钟爱的紫砂壶。 呷一口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。 是夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散,苦涩清香中慢慢感悟:人生如茶。 ...
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流连繁华间,沧桑了容颜,那只身远去的背影,萧索了整个初秋,我还是愿把梦换取过往的温馨。刹那间,回首,已然过了几度春秋。曾许下的诺言是背弃了的债,把时间都剪短在记忆里,任由微凉的秋风吹拂着发丝,连带那些淡雅的忧伤一并飘散着,轻舞。 一如往昔,敲打着键盘,清脆的声音回响,刻画着思念,抒发着别样的情致。一个人的空间,消逝了喧嚣,溶解了繁华,只剩下素雅的平静,只剩下淡淡的思绪围绕,回忆,铭记,沉迷...
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普洱茶与红茶、乌龙茶等相比,普洱熟茶的茶性温和,因为经过人工渥堆发酵,大部分内质已经转化为温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱熟茶倒是不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用,而普洱生茶,特别是新生产的,由于没有经过人工发酵,因此茶性和绿茶类似。 如果是第一次喝普洱茶拉肚子,为了避免这种情况不妨把茶水泡得淡一些,以后...
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对中国人来说,“茶”是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品,虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火,但俗,不像茶可以入诗,让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情成了一种情结,因而对茶的认识亦在代代传承中完成。? 年少时我对苦涩的茶较反感,觉得父亲奇怪。父亲有两把心爱的紫砂...
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唐代诗人卢仝所作《七碗茶歌》,被誉为中国茶的千古绝唱。诗中“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”描写饮七碗茶步步深入的不同感觉,对此自己是领悟不到的,因为我对茶的知识了解甚少,对我来说啜茶只是一种心情,一种境界。一位年轻的女散文作家曾这样写道:“一杯酽酽的茶,看着袅袅上升的水汽,氤氲茶...
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饮茶一直以来都是中国人的传统文化,品茶也是很讲究的,方法可归纳为三看三闻三品三回味,下面我们大家就一起来了解下品茶为什么要“三品”。 三看三闻三品三回味 1、三看 三看分别是看干茶的外形、看茶汤的色泽和看叶底。即看茶叶的色泽、均匀度、紧结度、有无显毫;茶汤是否清澈鲜艳明亮;冲泡后充分展开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完整。 2、三闻 三...
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