普洱茶具有越陈越香的特点,被誉为“可以喝的古董”。这几年普洱茶升值很快,平均每年以30%的速度在增值,尤其一些经典标杆茶品,涨幅之大令人惊叹。要想让自家收藏的普洱茶升值,前提条件一是选择好普洱茶,二是把控好存茶环境。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽...
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所谓茶在深山中,山亦在茶中,说的就是一种源自原始森林秘境、自然吐纳的一种气息,或者韵味。 而这种气韵,融汇在你每每举起的茶杯中,揉在了汤水里,令人仿佛置身山林深处,山中有多几分清凉,汤中就有几分甘冽,水中有多几分潺甜,汤中就有几分绵柔。 水路细腻,香滑揉甜蜜,茶汤粘稠饱满,这是易武的底蕴和胫骨,持续性和稳定性高。 茶汤细腻且稠滑,阴柔之中透出高雅,入口便能感受到原始森林的粗旷与霸道的山野...
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茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。 喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国,之后又传入西方。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、...
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常常以茶会友,但泡茶也很讲究礼仪的,泡茶的小小细节错误,就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候,千万要注意下面这些茶道礼仪! 仪容仪表 泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。 泡茶姿势 泡茶时屁股坐在凳子的三分之一处,身体要...
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茶叶的鉴定习惯上称为审评,对茶叶质量采用感官审评,是目前国内外普遍采用的方法。 茶叶的外形审评 外形审评包括:外形、嫩度、色泽和净度四项 基本步骤: 将茶叶倒入审茶盘中,双手转动审茶盘,使茶叶均匀地平伏在审茶盘中,由于茶叶的轻重程度不同,能把大...
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武夷岩茶在茶叶制造上是属乌龙茶类,界于全发酵之红茶与不发酵之绿茶中间的半发酵茶。栽培品种计有菜茶、水仙、乌龙、奇兰、桃仁等十品种。其中最多为菜茶,水仙、乌龙次之,由上述品种所制造之成茶,因在武夷岩中制造统称为岩茶。 其中因品种不同或采摘时间有先后,或因其他特殊处理,由菜茶制造之成茶分有奇种,单丛奇种,名丛名种等。由水仙等制造之成茶,称各品种原名。兹分别说明于后: 1、奇种——系由正岩所产...
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西藏高原上的藏族,作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩,形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功能,对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的青藏高原人来说,确实是不能一日无茶。 藏族茶俗:客来敬茶 茶叶在唐以前亦称“荼”,《尔雅·释木篇》中说:“木,苦荼(茶)也。”藏语称茶为...
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要想了解正宗碧螺春品牌,就得先知道碧螺春的原产地,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 正宗碧螺春品牌 虽说牌子不能代表什么,茶叶的品质主要看气候、环境、采收时间、制作工艺等。但对于不了解洞庭碧螺春的茶友而言,正宗的碧螺春茶叶品牌,至少还有保障,下面茶人码头就与茶友...
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冬季寒冷干燥,很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。而如何防燥止痒呢?除了听从医生建议以外,很多朋友不知道,喝茶也可以防冬痒症,是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰,尤以品饮浓香型铁观音疗效更好! 锰对皮肤的保护作用体现在三方面:一是锰能参与人体内很多酶促反应,促进蛋白质代谢,并能促使一些对皮肤有害物质的排泄,从而减少皮肤所受到的不良刺激;二是锰...
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