精品茶具图片

来源:原创 时间:2022-10-30

安化黑茶属于后发酵茶,不含有任何的添加剂,品饮时更让人放心,安化黑茶的冲泡方法也很特别,不仅可以直接用沸水冲泡,即使是冲泡过的茶叶还可以再次烹煮,汤色和口感依然不会有太大的变化。 那么黑茶为什么经得起这样冲泡呢? 秘密就在于黑茶中所内含的物质在起作用。黑茶树历经了长时间的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。... 查看全文 >

黑茶为什么这么耐泡呢?(黑茶色为什么这么黑)

专题目录

01.普洱茶老茶有虫眼还能喝吗?有没有问题

前阵子有个茶友跟我讲,他去翻他家的储存的茶品的时候,发现茶饼包装上出现大小不一的虫眼,他问我这茶是不是长了虫子,是不是坏掉了,那还能喝吗?这样的情况对于刚接触普洱茶的人来讲,肯定是有担忧的,不免担心是不是茶叶储存不好,也会疑惑为什么好好的普洱茶,就长虫子了呢。这样的问题甚至很多喝普洱茶多年的朋友都还不了解,所以今天我准备跟大家探讨一下: 首先,关于"茶虫",是要分成2种的:第一种叫做"纸虫":就... 查看全文 >

02.普洱茶:离别之后,茶暖思念愁

燥热的暗夜,了无睡意的心情。点一盏香茗,亮一道微光,透过晶莹如冰的杯具,看云雾缭绕中的茶色。那般明媚的沉静与浮动的暗香只是属于茶。 一盏清茶如玉,润泽轻滑,不粘半点烟火的纯净。根根挺立的叶片,仰着执着的不屈的信念,用一种倾诉的姿态暗吐心曲,满室生香。困了、累了、倦了的时候,轻轻抿上一口,那如绵的温暖,那甘冽的润泽,那齿颊留芳的温存,骤然惊醒的觉悟…… 在凄清的长夜,轻寒斜瘦的背影,摇曳的步伐是一种... 查看全文 >

03.老年人最好的伴侣是黑茶

黑茶属于后发酵的茶,对人体有莫大的益处,尤其对于老年人来说,益处更加显而易见。黑茶在少数民族地区有另外一个响亮的名字,即生命之茶。 从少数民族的角度讲,之所以是生命之茶是因为饮食上多牛羊肉,黑茶可以有效的帮助消化,保证人体健康。所以流行的一句话是“宁可三日无食,不可一日无茶”,由此可见黑茶在边区少数民族地区中占有何等重要的地位。 从医学角度上说,黑茶也是当之无愧的生命之茶,因为黑茶可以有... 查看全文 >

04.保温杯泡不出好茶来

许多人上班后的第一件事就是泡茶。其中,爱用保温杯的人不在少数:撒上一把茶叶,装上一壶热水,拧紧盖,一天都能喝到温热的茶水。其实,这种做法会降低茶的保健功效,还破坏口感。 茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发,茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱... 查看全文 >

05.午夜,与一杯茶独坐。(午夜,与一杯茶独坐意思)

落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的... 查看全文 >

06.香港回归25周年!聊聊这个特区对茶究竟有多热爱

7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执... 查看全文 >

07.盖碗茶韵(八宝盖碗茶)

我的家乡川西平原河流纵横,于是,沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房,一半倚在街沿,一半置身河上。茶馆的临街面,是一条青石铺成的长长巷道,弯弯曲曲。长巷与茶肆,就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦,古木古文。楠木匾下一桌一椅,盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽,浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色,吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开,睡眼惺忪的女主人搂来柴火,添水... 查看全文 >

08.想买到好的茶叶,你得注意这几点

挑选茶叶,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,也讲究“望、闻、问、切”,需要一定的茶叶知识。以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法,帮助你挑选到好茶。首先,要规避以下4点。 忌买“茶名” 有的茶叶市场上,到处有名优茶,凡乌龙类即“铁观音、或大红袍”,凡扁炒青即“龙井”,其实就是利用茶小白对茶认识不够全面,用一些出名的茶来吸引茶友,让茶友觉得一定是好茶。之前小叶子就遇到过这种情况,包装上写的是... 查看全文 >

09.茶叶对人有什么好处(人喝茶叶有什么好处)

我国是茶的故乡,饮茶历史悠久,现今也成为我们生活中必不可少的饮料。而成不仅因为它好喝,还因为茶叶中的营养物质丰富,常饮可以保健我们的身体健康。那么,茶叶对人有什么好处呢?下面我们一起来了解看看。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多... 查看全文 >

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