一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。那么白茶为什么会越陈越香呢? 白茶多久才算“陈” 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。 白茶存放...
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准备一只盖碗或紫砂壶,取出5g普洱茶(茶水比例为1:20),先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍,然后将5g普洱茶投入盖碗中,注入开水快速出汤,第一泡为洗茶不饮用,再次定点注水后,盖上碗盖子,等待7s左右的时间,将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯即可品饮。 ...
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茶友们你们还不知道什么是冰绿茶?看来小编需要好好给大家介绍一下了。 冰绿茶这种清清凉凉的饮品,自然是热天最受欢迎的饮品之一。绿茶清爽的口感,再加上冰镇过后冰凉的感觉,让身心都沉浸在清凉的茶香之中,让人觉得没有什么可以阻挡我们喜爱冰绿茶。 冰绿茶制作方法简单,准备水、适量绿茶、茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖、盐、维C泡腾片即可。首先将绿茶、茉莉花、薄荷用85°C的水润一下,随即倒出。...
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肯定,你现在就坐在一杯茶前。就像我此刻坐在一杯茶前一样。沉浮的暗香里——我在思念你,而你在思念谁?偶尔,我暖杯在手,宛若当初暖你的手在手。万千言语,向谁倾诉? 与你相知的日子,茶室是我们幽会最多的选址。品茶,是我们面谈的最佳佐伴。那些茶馆的雅号,那些名茶的芳名,如你亲切的笑容,被我熟悉。 是的,我不会品茶,我不懂茶。但无论苦涩清淡香甜醇郁与否,我都始终真诚相对,正如我从来对你只有真心二字...
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都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,必须经过多次的实践,掌控好水质,水温,茶量,茶具等,才能泡出一杯好茶。 主要用具:都匀毛尖茶的冲泡,一般用...
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在秋冬季,随着气候的转变,受寒冷气温的影响,人体的各项生理功能会有所减退,人体抵抗力会有所降弱,容易受到病毒的袭击。要想抵抗病毒入侵,保护身体健康,别忘记喝点这些茶。 红茶 1、防寒保暖,护胃暖胃 在冬天气候处于低湿状态的时候,人体难免会遭受湿寒入侵体内,胃容易不舒服。红茶属性甘润温和,可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,还有暖胃护胃的功效,在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人,...
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