中国茶叶发展史上，曾有一个群星闪耀的时代，涌现出吴觉农、范和钧、向耿酉、冯绍裘、胡浩川、方翰周等优秀茶人，他们在艰苦动荡的岁月里，勇担茶业复兴大任，为振兴中华茶业作出了难以磨灭的贡献。其中，范和钧临危受命前往云南创办茶厂，担任佛海茶厂（勐海茶厂的前身）第一任厂长。本期，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就和大家聊聊范和钧先生走上茶业复兴之路的历程，以及筹办佛海茶厂的峥嵘岁月。 藏品普洱，藏品牌好普洱，...
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送十本最美茶书给你，让你的灵魂更有香气。 NO.1《茶典》跨越文化之美这本书的美，跨越了五大洲七大洋，被评为2018年“世界最美的书”。组委会在全球600多件作品中，精挑细选，选出14本图书。获得“世界最美的书”奖项的两部中国作品，均是“古书新作”，其中就包括这部《茶典》。内容本书集合文津阁本《四库全书》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八...
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说起“太平猴魁”，在世界茶界，几乎是无人不知、无人不晓，可谓驰名中外，享誉世界。可是因为历史的原因，太平猴魁的历史几经沉浮，直到近些年来才又声名鹊起，再就辉煌。 太平猴魁是历史传统名茶，曾有过辉煌灿烂的历史荣誉，早在清咸丰（1859年），猴魁先祖郑守庆就在山高土肥，云蒸雾蔚的麻川河畔开出一块茶园，和当地农人一起精心培育，细心制作，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“...
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肯定，你现在就坐在一杯茶前。就像我此刻坐在一杯茶前一样。沉浮的暗香里——我在思念你，而你在思念谁?偶尔，我暖杯在手，宛若当初暖你的手在手。万千言语，向谁倾诉？ 与你相知的日子，茶室是我们幽会最多的选址。品茶，是我们面谈的最佳佐伴。那些茶馆的雅号，那些名茶的芳名，如你亲切的笑容，被我熟悉。 是的，我不会品茶，我不懂茶。但无论苦涩清淡香甜醇郁与否，我都始终真诚相对，正如我从来对你只有真心二字...
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7月1日，是香港回归祖国的纪念日，是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日，中国政府恢复对香港行使主权至今，25年过去，香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源：新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来，香港都是重要的茶叶销区市场，在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中，香港中国茶文化国际交流协会执...
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从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。 很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？ 茶汤和品质的关系 之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题。原产地生态优良，茶树长势良好，制成的茶必然清澈明亮。制作工艺精良，没有明显加工缺陷...
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中国人爱喝茶，会用茶。自古就有茶叶为"万病之药"说法，《神农本草经》也有记载" 神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 近日，撒贝宁、刘恺威、马可、杨蓉等在中国家喻户晓的明星大腕莅临普洱茶的重要产地---景迈山，引发了广大网友的关注，掀起了又一轮的普洱热潮。研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。中国人爱茶，有着自己独特的饮茶之道，生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、...
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