2004年孔雀班章D堆熟饼，是孔雀班章生态茶系列中，性价比超高的一款熟茶。这只骄傲的回头孔雀，因其独特的口感，深受茶友追捧。 ▲2004年孔雀班章D堆·藏品普洱藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 2004年孔雀班章D堆熟饼的诞生，还与勐海茶厂的改制有关。2004年，...
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抗氧化食品：茶叶、葡萄酒、苹果、葡萄、洋葱、橙子、大麦啤酒、大蒜、番茄、柚子、蜂蜜等等，其中又细分为基础型抗氧化元素：维生素，代表食物：各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。元老型抗氧化元素：抗氧化矿物质，硒及锌、铜、锰、铁等。新秀型抗氧化元素：植物性营养素，代表食物：大麦、小麦胚芽、玉米。饮品型抗氧化元素：多种饮品，代表食物：绿茶、牛奶、红酒、水。 喝茶抗氧化，茶中的有效成分茶多酚...
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乌龙茶精制的目的：一是改进内质(主要提高香气)以适合消费者的需要；二是整形剔杂(剔除梗、片及夹杂物等)划分品级。整个精制过程都是围绕这两个目的而进行的。乌龙茶精制全过程，须经过3个车间的10多道工序。 一、原料的收购与拼配 乌龙茶主要以内质为主，毛茶收购一般都要开汤审评。不同地区，不同品种的毛茶品质是有...
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茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。 说到茶艺，自然会涉及到宜兴紫砂茶具。人们常说的“喝茶”是将茶作为解渴饮料时称之。宜兴紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。 茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺...
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秋，是一个品茶的季节，只是多了些许感伤和情怀。茶事里，总是有许多心情际遇，往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰，总能在茶里浸润，散漫开来。岁月流芳，因茶而真挚永恒。 一年一秋，一秋一岁，岁月有了金黄。落叶之后，演绎泥土芬芳，繁花似锦。轮回，无人能改变。也因轮回，永生希望。 秋天就来了。没有设防，忽而深秋感觉浓厚。茶事里，答案也渐渐明晰，且渐深刻。一杯茶，一道茶，很多时候，给予我更多以外的静默...
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谁是谁生命的载歌，前世的叶子，今世的茶，幻化为无穷无尽能量的精魂。 谁的时间都有价值，把时间分给了你，就等于把自己的世界分给了你。 他懂，我为什么爱茶? 因为茶里，有云的身影，风的轻吟；有露的光华，有雨的情怀。 他懂，我为什么喜茶? 因为茶里，有日月星辰的辉映，山川河谷的淡定。 他懂，我为什么恋茶? 因为茶里，有故乡的风景，人生的真味。 情感如一盏茶汤。 有茶的恬淡温暖，...
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常言道：平地有好花，高山有好茶。在福建政和县镇前、澄源、杨源等高山区乡镇，冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人，有着得天独厚的茶叶生长环境，所产的云雾绿茶香高味浓，多次冲泡，香味犹存。由于这里的气候寒冷，人们都习惯围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天边喝茶。饮茶习俗更是别具一格，至今已沿袭千年。 新娘茶：在政和高山区的每位新娘在结婚后要办四次新娘茶：第一次是在婚后第二天上午，新娘要给公公婆婆、男方的舅...
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