近来，“天价普洱”“金融茶”等话题在网络上引起持续发酵，普洱茶被推上舆论风口浪尖。根据调研分析，西双版纳普洱茶产业发展目前存在的瓶颈之一，便是高产量，低附加值。即干毛茶产量高于精制茶，精制茶产量少且附加价值过低。 据悉，近年来，西双版纳普洱茶种植面积及毛茶产量逐年上升，精制茶产量却呈逐年下降的趋势，外销产品多为干毛茶，附加值极低。（附加值：普洱茶因越陈越香的特质，价格参差不齐，但茶叶归根结底只是...
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喜欢饮茶的朋友们可能会遇到这样一个问题：为什么自己一直保存着的普洱茶，没有呈现出令人非常惊奇的结果？关于普洱茶保存的误区，你知道吗？一、把普洱茶放冰箱。大部分茶友们在保存普洱茶时，都把保存绿茶的保存方法用于保存普洱茶，就是普洱茶保存在冰箱里。但是大家可能不知道这样的保存方法会使普洱茶变质。都知道普洱茶保存得越陈越香，但是这个越陈越香的过程，需要在自然状态下停止。在正常情况下，茶叶细胞内的酶可参与普...
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无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它...
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客来敬茶，以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚，从中产生了许多礼俗。 1、“酒满敬人，茶满欺人” 因为酒是冷的，客人接手不会被烫到；而茶是热的，茶满了客人接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时还会因手受烫而致使茶杯落地摔破，给客人造成难堪。 2、“先尊后卑，先老后少” 茶...
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喝茶，仅是喜欢而已，很多事情都是“在趣不在理”，趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生，适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定，茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程，在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理，这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语，仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话，在泡茶的沉默过程中，能够让默契发生，真正的沟通...
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品茶，品着世间的阴晴冷暖；品茶，品的是人生的酸甜苦辣。初饮茶，是浓浓的苦，总觉难以下咽。日子久了，方才慢慢悟出悠然的味道，品出满口的余香…… 茶可清心，淡淡的一丝香甜，幽幽的一缕馨香，暖暖的一份真情，足以让在这个功利的世界里奔波的我们远离尘世的喧嚣，舒展紧绷的心弦，找回真我。暮然回首，方才意识到真正值得我们追寻与向往的东西原来不过是如此的简单！ 透过袅袅的茶韵，我看到了“杨柳岸，晓风残月...
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。 虽说没有茶叶便不会有诱人的清香，但此时此刻，人们所欣赏，所关注，所品位的已经不再是那 片片茶叶，而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生!在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或...
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从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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