绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢？ 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。...
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众所周知，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，太平猴魁，恩施玉露等都是中国的传统名茶，都有自己的优势所在，那绿茶哪种最好呢？ 目前，制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机，杀青时间短、程度轻，杀青叶的含水率高选68% ～70% ， 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶，最好使用龙井茶电炒锅杀青， 以杀青叶的含水率达58%～ 60% 、茶梗折不断为适度。为...
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绿茶中口感比较好的是：1、西湖龙井茶，它的色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和;2、碧螺春，它的香气浓烈，清香中带花果香;3、信阳毛尖，它有着炒制或烘制的熟香，类似炒栗子的气味。1、 西湖龙井茶龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉。2、 碧螺春碧螺春的...
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众所周知，中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建都是我国的绿茶主产省份。根据制作方式，可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶以及烘炒结合绿茶，当然的，在旗下又被分为多个不同的品种，那选择哪种绿茶最香口感最好呢？下面我们就一起来了解一下吧！西湖龙井的口感特征产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠...
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陕南绿茶的种类有汉中仙毫、汉中炒青、黄云翠竹、紫阳毛尖、商南泉茗、女娲银峰、秦巴雾毫、象园雾芽、秦岭泉茗等。陕西茶叶主要集中在陕南地区，如安康、商洛、汉中等地，其所产茶叶均各有特色，且品质优良，滋味醇爽。陕南绿茶代表：1.午子仙毫（汉中仙毫）产区位于陕西南部，汉中地区东部，北阻秦岭，南塞巴山，汉水流经此间。冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。茶园分布在海拔600－1000米处，富含锌硒，无污染。鲜叶于清...
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鸠坑毛尖，茶形紧结、硕壮挺直、色泽嫩绿；雪水云绿，紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高；敬亭绿雪，形似雀舌、挺直饱润、色泽嫩绿；安化松针，茶形条索长直、圆浑紧细、白毫显露；金坛雀舌，茶形扁平挺秀、状如雀舌、茶条匀整。1、鸠坑毛尖鸠坑毛尖产于浙江省杭州市淳安县鸠坑源，茶形紧结、硕壮挺直、色泽嫩绿、白毫显露，冲泡后芽叶肥壮魁梧、茶汤黄绿明亮、银毫长而特显、茶味芬芳并带有熟栗子香，滋味鲜浓。2、雪水云绿雪水云绿...
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绿茶口感核心特点为鲜爽、甘醇，绿茶是六大茶类之一，亦是未经过发酵的茶品，其茶只经杀青、揉捻、干燥制成，滋味类型大致有六种，浓烈型、浓厚型、浓醇型、醇厚型、鲜爽型和清鲜型，其中，鲜爽是绿茶的共同特点，除此之外，绿茶还具有鲜醇爽口，苦涩轻微，回味甘甜等特点。绿茶的品质特点绿茶，又称不发酵茶，是以适宜茶树新梢、芽头为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶很嫩，尤其是早春的绿茶，几乎都是芽...
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绿茶作为我国产地广泛、年产量最高的茶叶种类，每个产区都有优质的茶叶品种，既有全国文明的品种，也有当地的小众茶叶，你知道哪种绿茶最香口感最好吗?跟随小编去了解一下吧。哪种绿茶最香口感最好1. 西湖龙井西湖龙井是我国非常出名的绿茶品种，属于极品茶行列，主要以色绿、香郁、味醇、形美等四绝闻名全国，高品质成品茶的茶形扁平挺直，茶色为类似糙米一样的翠黄色，冲泡后的茶汤碧绿，散发幽雅清高的茶香，入口滋味清香味...
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哪种红茶最好喝，这是一个仁者见仁，智者见智的问题吧，没有绝对固定的答案。所以是否可以把这个问题当成是一个如何选择红茶的问题呢？在广泛的红茶上我们可以先把红茶分为中国红茶还是国外红茶，这是两种完全不同的体系和饮茶文化。如果你平喜欢喝咖啡、奶茶那么可以从先西式红茶入手。如果你是喜欢中式清饮的朋友，又对中国传统的茶文化感兴趣，那么可以从我国的小种红茶、工夫红茶入手。但不论是中国红茶还是国外红茶，品类和档...
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