一款优质的普洱茶是如何炼成的?它从原生态的云南山林中走来,经过繁琐的初制、拼配、仓储后,才能修炼得道,成为茶友们津津乐道的宝贝。这个过程中,仓库作为第二生产车间,可谓是好茶炼成的重要因素。 问题是,中华大地纵横几千里,不同地区温湿度差异巨大,茶友们又该如何正确存茶呢?本期我们将进行详细介绍。 根据温度和湿度划分4个存茶地区 以广州为代表的华南存茶区;以昆明为代表的西南存茶区;以北京为代表的北方存茶...
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“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,中国茶道美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月...
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普洱茶分为生茶与熟茶,普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等;而熟茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)、渥堆发酵、蒸压、干燥、包装等工序。下面是生茶的制作流程! ...
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喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开...
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